一、食材用料:主料:五花肉400克;米饭4碗;鸡蛋4个;圆葱1个;生菜100克;花生50克辅料:奥尔良烧烤腌料20克;老抽1小勺;料酒1大勺;蚝油1大勺;清水1大勺;沙拉酱适量二、做法:1、将五花肉切成1厘米见方的小肉块,奥尔良烧烤腌料20...
建议去正规的烹饪学院,学院会对学生进行系统的教学。学院对学生的基本功培养非常注重,对其刀工、火候的控制有科学的传授方法。最主要的是学院不会只将教学局限在“厨房”,更多的是对于食材的了解、菜品的典故和发展历史有着详细的课程安排。厨艺随心,学院...
作为韩国美食中的一种,石锅拌饭在中国也受到了很多人的喜爱。而在济南,一座美食之都,也有着许多石锅拌饭的好吃店铺。那么,济南石锅拌饭哪里好吃呢?下面就来介绍一下。首先,值得一提的是“韩轩石锅拌饭”。这家店铺的石锅拌饭非常地道,其米饭口感软糯,...
想学寿司,首先自己要对寿司有了解,并且自己要会做寿司,最基本的,然后开店包括选址,装修,选材,运营等一系列工作,如果自己有经验可以直接开店,如果没有,想往这方面发展,那就需要进行系统的学习,可以有创就业指导。学习寿司不是很难,一般一个月左右...
草菇的种植方法1、栽培适期:草菇播种过早因温度而低不利于生长,播种过晚又影响秋冬茬蔬菜生产,可在冬春茬蔬菜生产结束后清园,进行大棚消毒,用硫磺熏蒸,同时用敌敌畏或敌百虫处理土壤。2、养料处理:草菇栽培料要新鲜、干燥、无霉变,用前曝晒2~3天...
1、把米粒舀在汤锅里,淘干净米,最后往锅里倒水,到水量大约超过米粒表面一个指甲盖高度,盖上盖,放电磁炉上煮。 2、等到煮开了,它会从盖子里溢出来,此时要把盖子倾斜,不要盖死。 3、等它慢慢把水收干了,就差不多好了,可以拿一粒尝尝软硬度。...
(1)蒸米饭:用量杯往发热盘中加入适量的水,然后将适量的生米和水倒入不锈钢饭盒中,并将不锈钢饭盒放入机体,如要蒸肉等时,要放在蒸碟上并放入不锈钢饭盒里面,最后盖好外盖。 (2)加热饭菜:用量杯往发热盘中加入适量的水,饭菜装入不锈钢饭盒,并...
1夏日保健的夏日保健常识 1、越是天热,越要少穿衣服研究表明,赤膊只能在皮肤温度高于环境温度时,增加皮肤的辐射、传导散热,而盛夏酷暑之日,气温一般都接近或超过37℃,皮肤不但不能散热,反而会从外界环境中吸收热量,因而打赤膊会感觉更热。 2...