盖浇饭和盖浇面是现在中午比较好卖的快餐,盖浇饭和盖浇面既好吃有能吃饱所以盖浇饭和盖浇面深受大众喜欢。盖浇面是将煮熟的面条或面皮的经过浸泡浇上炒菜及汤水的食物,在全国都有很多地方都有专门的饭店做盖浇面。最多的还属兰州及周边地区。根据浇菜的不同...