我建议，首先看产品，产品不过关，其他的都不用谈,所以说还是味道比较重要,寻找专业的培训学校去学习。当然得找个正规一点的，成都很多小吃培训的地方。建议慎重选择，民以食为天，餐饮确实不错，只要自己勤奋努力就行。可以考虑快捷，便利的，人均消费不高的，注意就是厨房最好是干净，卫生，有玻璃格挡，客户能够看得到的，比较放心。每个学校都有自己的专业特色，所以只有选择自己擅长并感兴趣的专业，再根据专业选择学校看一个学校好不好，要注意以下几点:1学校的办学时间，时间是证明一所学校是否好的最好标尺。2要看这个学校营业执照，现在培训学校不是谁都可以办的，很多学校都是无照经营，比如真正的有营业执照的学校就不多3要看这个学校的教学环境。不要被表面的装修给迷惑了，要看的还是学校拥有的设备。4就是要看学校老师的能力，可以跟老师进行交谈，看看他们的讲课方式是否适合你。5全国有很多乱收费的情况，学之前先问清楚收费明细，比如考证，工具，耗材等等。不要没问清楚就报名。为什么遵义羊肉粉之乡被兴义拿下了？以下是一些比较知名的小吃培训学校，具体包括：1、新东方烹饪；2、孙大妈小吃培训；3、悠悠香小吃培训；4、多滋味小吃培训；5、石老磨小吃培训学校；6、御世尚品餐饮小吃培训；7、杭州食尚香小吃培训学校；8、上海顶正小吃培训学校；9、沁香园餐饮技能培训；10、北京唐人美食学校；11、深圳德厨小吃培训学校；12、广州顺强特色小吃培训学校；13、武汉英佳尔小吃培训学校；14、食味居小吃培训学校，等等以下是一些比较知名的小吃培训学校，具体包括：1、新东方烹饪；2、孙大妈小吃培训；3、悠悠香小吃培训；4、多滋味小吃培训；5、石老磨小吃培训学校；6、御世尚品餐饮小吃培训；7、杭州食尚香小吃培训学校；8、上海顶正小吃培训学校；9、沁香园餐饮技能培训；10、北京唐人美食学校；11、深圳德厨小吃培训学校；12、广州顺强特色小吃培训学校；13、武汉英佳尔小吃培训学校；14、食味居小吃培训学校，等等贵州羊肉粉培训（传承独特美食技艺）自从上个月兴义羊肉粉荣获“中国羊肉粉之乡”的称号后贵州各地的羊肉粉均表示不服首当其冲的便是一直以羊肉粉为当地特色小吃的遵义就在上周末，12月17日兴义与遵义两地同时以过节的名义举办了品尝羊肉粉活动这种“隔空”PK 的场面不但满足了各路吃货们口福场面之隆重更是让大家大饱眼福！让盟妹子带大家来瞧瞧这惊人的场面兴义“盘江暖冬季暨中国首届国际羊肉粉节徒步大会”在获称“中国羊肉粉之乡”之后兴义便以“盘江暖冬季暨中国首届国际羊肉粉节徒步大会”为名邀请了来自兴义的50多家知名羊肉粉店参加活动并有来自美国、法国、韩国、澳大利亚等15个国家的外国朋友和国内游客助阵在万峰林一起参与了徒步行动且品尝了兴义羊肉粉▲活动现场摄〡张德厚当天的盘江暖冬季暨中国首届国际羊肉粉节徒步大会吸引了来自世界各地的14000余名徒步爱好者参与其中大家徒步穿行在万峰林中领略了这里冬季里不一样的美景▲徒步现场摄〡兴义市新闻中心徒步路线从万峰林景区入口出发，途径万峰林花海最终到万峰林西南广场入口品尝美味羊肉粉全程78公里▲徒步爱好者们摄〡中国黔西南这次活动还创造了上海大世界基尼斯之最“参与国家最多的羊肉粉品尝活动”▲活动现场摄〡张德厚盟妹子觉得兴义举办的这场活动将青山绿水风景与休闲体育，还有传统美食相结合不但让各路羊肉粉的爱好者们能够在美景中品尝美食更是一种健康、生态文化的体现！在庆祝荣获“中国羊肉粉之乡”的美誉的同时推动了兴义小吃走出贵州、走向全国是在为把一个地方名优小吃培育成为大产业夯实基础这简直就是一场具备国际范儿的大活动！而就在同时遵义以“中国遵义首届冬至羊肉粉节”为名的品尝羊肉粉活动也拉开了帷幕遵义“中国遵义首届冬至羊肉粉节”在遵义老城1935文化广场除了来自遵义全市的30家羊肉粉店外还邀请了包括贵阳、北京、深圳等外地羊肉粉商家参加遵义羊肉粉节的期限为6 天活动从12月17日持续到12月22号▲现场吸引力上万人前来吃粉摄〡遵义晚报为了还原传统的羊肉粉制作现场还摆放了一口特制的3 米直径大锅可供上千人品尝▲3米宽的大铁锅在煮羊肉粉摄〡动静贵州广场上摆放了几十张桌子，都已被吃粉的人占满很多羊肉粉馆展位前更是排满了长队摄〡遵义杂志社遵义这次的冬至羊肉粉节与兴义的定位思维完全不一样它给人的感觉就是在同一个地方，能品尝到不同口味的羊肉粉美食除了传统的清汤、麻辣羊肉粉外还有甜酸羊肉粉，让人忍不住垂涎！摄〡遵义杂志社那么，遵义、兴义……哪个地方的羊肉粉最好吃？可能每个贵州人心中都有着答案你的答案是什么呢？其实在盟妹子看来羊肉粉在咱们贵州各地一直广为流传口味也是大不相同即便把贵州各地羊肉粉一起进行比较恐怕也是难分高下而对于最近“兴义遵义羊肉粉”这一系列的争议只能说明咱们大贵州小吃——羊肉粉正逐步走出大山，迈向全国作为贵州人的我们真的不得不献上一个大写加粗的贵-州-微-联-盟贵州微联盟整理转载注明出处学做羊肉粉要多少学费？现在羊肉粉还那么火爆吗？贵州羊肉粉是贵州省的传统特色美食之一，以其独特的口感和丰富的味道而闻名。然而，由于制作工艺复杂，很多人都无法做出正宗的贵州羊肉粉。为了传承这一独特的美食技艺，贵州省特别开设了羊肉粉培训课程，让更多的人能够学习并掌握制作贵州羊肉粉的技巧。一、贵州羊肉粉的起源和特点贵州羊肉粉起源于贵州省的黔东南地区，是当地人民的传统美食之一。它以酥烂的羊肉、鲜美的面条和浓郁的汤汁为特点，口感丰富，味道独特。制作贵州羊肉粉需要经过多道工序，包括选材、烹饪和调味等环节，每一步都需要精心操作才能做出好吃的羊肉粉。二、贵州羊肉粉的选材和准备工作制作贵州羊肉粉首先需要准备好新鲜的羊肉和面条。羊肉要选用优质的羊腿肉，肉质鲜嫩，没有膻味。面条要选用质地劲道的手工面条，能更好地吸收汤汁。此外，还需要准备好大葱、姜、蒜、香菜等调料，以及酱油、盐、料酒等调味品。1选材：选择新鲜的羊腿肉，去除油脂和筋膜，切成块状备用。同时准备好面条和各种调料。2煮羊肉：将羊肉块放入锅中，加入足够的水，煮沸后撇去浮沫。然后加入姜片、葱段和料酒，继续煮10分钟。3炖羊肉：将煮好的羊肉块捞出，放入高压锅中，加入适量的清水。炖煮30分钟，直至羊肉变得酥烂。4准备调料：将大葱、姜、蒜切成末，香菜切碎备用。5炒调料：将锅加热，倒入适量的食用油，放入葱姜蒜末炒香。然后加入适量的酱油、盐和料酒，炒匀。三、制作贵州羊肉粉的步骤1煮面条：将准备好的面条放入沸水中煮熟，捞出沥干备用。2切羊肉：将炖好的羊肉块取出，用刀切成薄片。3摆盘：将煮熟的面条放入碗中，加入适量的羊肉片和调料。然后倒入炖羊肉的汤汁，撒上香菜末即可。四、贵州羊肉粉的食用方法和搭配贵州羊肉粉可搭配多种配菜一起食用，增加口感和营养。常见的配菜有豆芽、酸笋、豆腐皮等，可以根据个人口味进行选择。此外，还可以根据个人喜好加入一些辣椒油或者花椒粉，增加辣味。贵州羊肉粉的食用方法很简单，只需用勺子搅拌均匀即可。面条要尽量吃热，这样口感更好。每一口都能品尝到酥烂的羊肉和劲道的面条，汤汁鲜美可口，令人回味无穷。想学小吃技术去哪里学学做羊肉粉的学费一般在3800-6800元之间，具体费用取决于多个因素。食材清单：1 主料：羊肉、米粉或粉丝2 辅料：香菜、花椒、姜、蒜、香叶、桂皮、八角3 调料：盐、生抽、料酒、五香粉、孜然粉、鸡精制作步骤：1 羊肉洗净切块，放入高压锅内，加入姜片、花椒、料酒、水，煮开后撇去浮沫，再煮20分钟左右。2 羊肉煮好后，把汤和羊肉分开，捞出羊肉备用。3 锅内倒入油，烧热后放入姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒出红油。4 倒入羊肉汤，加入八角和香叶，煮开后加入盐和生抽调味。5 把粉丝或米粉煮熟，捞出放入碗内。6 把煮熟的羊肉切片，放在粉丝或米粉上，再加入煮好的羊汤和五香粉、孜然粉、鸡精调味，最后撒上香菜即可。从食材清单和制作步骤可以看出，羊肉粉的食材比较丰富，制作步骤也相对复杂，需要一定的厨艺和耐心。食材和调料的质量会直接影响羊肉粉的味道和口感，因此选择优质的食材和调料是做好羊肉粉的关键。目前羊肉粉的市场需求量仍然很大。由于羊肉粉具有独特的口感和营养价值，如高蛋白、低脂肪、易消化等特点，因此一直受到广大消费者的喜爱。同时，羊肉粉的口味也在不断创新和多样化，满足了不同人群的需求。因此，从目前来看，羊肉粉市场仍然非常火爆。不过，由于市场竞争激烈和消费者口味的不断变化，羊肉粉的生意也会受到一定的冲击。因此，想学好羊肉粉手艺的人需要具备一定的厨艺和创新能力，能够根据市场需求和消费者口味不断调整和改进自己的羊肉粉口味，同时还需要具备良好的服务和营销能力，能够吸引更多的顾客和保持品牌竞争力。学习小吃技术可以去当地的烹饪学校、职业学校、专业的小吃培训机构或者网上的教学视频进行学习。1、食为先小吃食为先小吃培训是国内有名的特色小吃培训之一，新老学员遍布全国及国外部分地区，涵盖了早餐面点、夜宵摆摊、快餐炒菜、石磨肠粉、现卤现捞、炭火烧烤、飘香卤菜、重庆小面等诸多美食。在项目设置上，立足于培训市场，重视学员的培训需求，并将逐步形成自己专业高度，以提升学员的个人专业技能，健全学员的专业知识，实现学员的自我创业，确保开业一家成功一家。2、煌旗小吃培训煌旗小吃培训学校长期从事饮食新产品研究与开发、技术培训、加盟管理、策划服务等正规综合性餐饮管理培训，是中国发展速度快且专业的小吃培训机构之一，一直倡导“传统与时尚、美味而健康的饮食文化新风尚，争做中国专业的饮食文化传播机。3、武汉英佳尔饮食创业培训基地武汉英佳尔饮食创业培训基地是湖北有名的小吃培训学校之一，在长沙、西安、重庆、成都、广州均设有分部，而目拥有来自国内外的优秀厨师，其总部和分部均设备齐全，环境舒适，学习环境模拟科学的经营环境。学完即可上岗，公司也是中式餐饮标准化建设的开创者，使中式餐饮制作者省却花费数年时间去积累经验的过程，可以在短期内掌握标准、精确制作产品的技术，可以说是国内比较出色的小吃培训速成班之一。4、飘飘香飘飘香小吃培训学校是一家拥有丰富小吃培训经验的，集餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务为一体的综合性餐饮服务培训机构，团队是由资深大厨、中式烹调师等专业人员组成，有享有资深技师荣菁的大厨亲临指导。有专业的小吃潮流发现者，具有不断创新研发的能力，而且作为绿色餐饮的倡导者，严格把关项目开发、原材料选择、物流配送、生产工艺等每个环节，致力于用负责任的态度打造绿色餐饮。