食材用料：鱼1条，胡萝卜1个，西红柿1个，蘑菇几个，大葱1棵，芹菜茎1棵，百里香一小把，月桂叶2片，盐和胡椒随你口味，橄榄油，白葡萄酒，蛋清。 做法：1鱼，清理干净。切下两侧鱼排。2去鱼皮。（见小贴士），3西红柿切丁，蘑菇切片，炒熟并调味。...

1、西红柿，番茄味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效，可治口渴，食欲不振等多种疾病 2、多吃含钾食物，新鲜蔬菜中，菌类(如口蘑、鲜蘑等)、豆角、小...