沪上阿姨督导培训阶段需要做什么

技能，着装，服务培训必要的操作技能是沪上阿姨奶茶店员工培训的必修课程，拥有好的技能才能制作出优质的产品，也才能吸引到客户，所以拥有一个好的操作技能是员工培训必备的。随着现在市场的发展需求，现在基本上走进什么店铺都会看到一致的服装，看上去店员的精神面貌都好很多，而沪上阿姨奶茶店员工对着装方面也是需要培训的，在沪上阿姨奶茶店工作，员工不仅仅是需要服装统一这么简单，所以在入职前就需要对员工的着装方面进行培训讲解，究竟什么样的服装应该怎么搭配才好。服务培训。服务一直以来都是让人挑毛病的一个环节，有的时候可能因为一个表情的不对也会被投诉说服务态度有问题，所以沪上阿姨奶茶店员工在入职之前对于服务方面的培训是需要经过专业的培训的，而且在入职之后还要不间断的加强培训，这样才能不被消费者挑刺，从而影响沪上阿姨奶茶店的生意。学做奶茶要培训几天1、工资待遇在都可coco奶茶连锁公司上班，一线二线城市的coco店员薪水在45k-12k附近其中普通操作员能拿底薪+提成还有饭补房补=6K。多数奶茶店不提供五险一金。奶茶店长或者主管一类的底薪会在65k以上。2、带薪培训每位新员工通过面试正式入职后都有1-3个月的培训期，在这期间会指定导师进行带训与教导。3、晋升制度面试官需要与新员工进行至少四次面谈，主题包含是否适应自己的工作范围、是否掌握了工作技能、与团队的相处如何、培训学习的进展、未来的职业规划是什么。通过面谈来进一步判断员工的适应性，以及判断员工是否与企业价值观一致，有助按照新员工的职业规划进行针对性培养。4、激励制度员工的晋升资格有自荐也有上级推荐，这个他人一般就是店长。为了保证每个店长都能尽心培养员工、公正对待，除了业绩指标之外，还将门店服务员工的保留率、培养与人才发展情况也加入了店长的考核项，对优异者进行绩效奖金激励。扩展资料：CoCo都可企业文化1、打造一致的价值体系员工选择加入一家企业、留在一家企业的缘由因人而异，也许是这里能为他们提供良好的机遇、也许是他们对福利待遇感到满意、抑或是远大的愿景打动了他们、甚至可能因为他们崇拜这里的某个领导者。企业需要多样的个体才能富有生机，但如果没有一个强大的企业文化与价值体系作为支撑，它将成为一盘散沙。2、坚持维护好品牌形象雇主品牌和产品品牌一直有着非常紧密的联系：产品品牌的积累会对雇主品牌产生正面的影响；反之，好的雇主品牌会帮助企业打造一支目标一致、积极向上的团队，服务客户并塑造更好的产品品牌。3、每位店长都是人力资源管理有力延伸除了招人留人，在像CoCo这样的连锁餐饮企业中，人力资源管理的另一个难点来自于门店的分散。应聘者往往喜欢在住处就近寻找机会，招聘网站等渠道的效果远远没有门店线下张贴的招聘效果好，所以在CoCo一般都是由各个店长或者区域面试官来具体操作面试流程。我找个奶茶店的工作需要我去上海培训都是培训什么麻烦吗学做奶茶要培训7-15天。规的奶茶培训公司，会开设全面的教学课程，一般可能的时间为7-15天左右，而且会承诺学会为止。如果是正规公司，技术过硬、教学得当，这个时间还是蛮充足的。有专业的指导老师，教会如何做奶茶，后期还支撑店面选址，装修等。除了手把手教授悉数技能以外，大多承诺包教包会，不论学多久，能确保的即是，教会为止。如果去一家比较严格正规的奶茶培训公司，好处是不但可以学习奶茶技术，还可以学到深层次的东西，更多细节的东西可以为以后的发展做补充。要看你选择什么样的途径方法去学，通常学习奶茶制作的途径有很多，可以在加盟总部进行学习，可以在原料供应商那里学习也可以在奶茶店直接学。加盟总部学习和原料供应商那的学习一般需要三到七天就能够学会。因为加盟总部的学习会较为正规，因为教奶茶制作方法本来就是总部的工作项目，总部是专门进行这些工作的，不管是教学方法还是技术都要正规和专业一些。而奶茶店里的学习，不会像加盟总部那样严格，学习者只能在学了一些内容后自学。一般对于奶茶店新入职的员工来说，前期都是需要统一培训的。培训企业文化及品牌文化，只有了解了企业和品牌，才能更好地服务于消费者；奶茶制作技能培训，一般不同的品牌奶茶配方制作手法和工艺都是不同的，所以在正式上岗之前，都是需要进行奶茶产品的配方以及制作培训的。设备使用培训，了解基本的设备使用规范以及准则。礼仪话术培训，每个品牌都有自己的文化，所以在接待消费者的时候，都需要经过专门的话术培训以及接待礼仪。

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