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通过锻炼提升的只是你身体对酒精其代谢产物的适应能力,但一定要适可而止!酒精在体内的代谢是通过肝脏分泌的一种蛋白酶,人酒量的多少很大承度上是取决于自身分泌这种酶的能力,如果对酒反应很强烈那就放弃吧。与一般食物不同,酒精是在肺脏中进行分解的。所...
通过锻炼提升的只是你身体对酒精其代谢产物的适应能力,但一定要适可而止!酒精在体内的代谢是通过肝脏分泌的一种蛋白酶,人酒量的多少很大承度上是取决于自身分泌这种酶的能力,如果对酒反应很强烈那就放弃吧。与一般食物不同,酒精是在肺脏中进行分解的。所以,酒量的大小,和你的肝脏对酒精的分解速度和接受能力有很大的关系。还有一种酶,不是每个人都有的,这种酶的作用就是分解酒精,缺少了,当然酒量就小。 在先天的基础上,后天的练习才有意义,但是,这种酒量的培养是有局限的。其实练酒量就是在练对酒精的敏感度。没事最好别练。尤其是哪些喝酒后脸红的人,他们的体内缺少一种酶,使他们得心血管疾病的概率大大增加。酒量大小,难以简单表述,其差异不仅表现在人类个体之间,而且同一个人在不同的体质、情绪、环境状态下,酒量也大相径庭。当然与酒品质、种类不无关系。 概而言之,判断一个人的酒量大小可“以貌取人”,身体重的人较瘦子酒量较大;肌肉结实的比身宽体胖的酒量大;男性较之女性酒量大。但也常常出乎意表,有失之子羽的时候。究其原因与体内酶作用有关,也有人认为与遗传有千丝万缕的关系。 酶作用说认为摄取酒精以后在人体内的代谢,是由肝脏承担的。酒精被吸收后进入肝脏,由肝脏细胞中的乙醇脱氢酶ADH催化作用下,将乙醇转化为乙醛。乙醇脱氢酶对血液中低浓度的乙醇有极强的催化能力,在酒精代谢上作用极大。在此之后,则有乙醛脱氢酶将乙醛氧化为乙酸,继续水解,最终产物为水和二氧化碳。经过如此转换,乙醇被人体吸收后绝大部分被氧化为水和二氧化碳从而排出体外。后一个转化远远不如乙醇脱氢酶将乙醇转化为乙醛容易。体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶含量高的人,能将酒精及时地分解为无害而且易于排除的水和二氧化碳,因此对乙醇的适应性强,换句话说,体内这两类酶多者,其酒量就大;体内这两类酶少者,其酒量就小。另外,据有人研究,人与人之间的乙醇脱氢酶含量差别并不悬殊,乙醛脱氢酶则相差甚大,这被认为是酒量不同的重要原因。我也见过许多不善饮酒的人,原本一饮辄醉,脸红如关公,晕陶陶不知所往。后来经过逐渐适应,变得酒量大增,堪称海量。可能是体内乙醇、乙醛脱氢酶增加的原因。绝对可以, 但是大酒量是天生的。后天练不出来的。例如开始只能喝1瓶,经过几个月或着年半载的时间,可以练到5-6瓶啤酒(只是假设)。想练到15-16瓶,就别想了,没有那个遗传基因,根本不可能的。练酒量,千万不要喝醉,千万不要喝吐,这样只会恶性循环。越喝越不能喝。喝酒一定要跟着自己的节奏走,知道这杯下去,自己会是什么状态,这点很重要。对于喝酒来说,感觉也属于极限运动,每个时期都有每个瓶颈。假若现在只能喝6瓶,只要过了6瓶就醉酒。这就是极限,极限是可以挑战的,可以刷新的,突破这个极限,就可以更上一层酒量。一句半句说不完的,酒这东西几千年的文化,太深。
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