引言：潮汕牛肉丸是广东省潮汕地区有名的特色小吃，潮汕的牛肉丸起来口感绵软，很有嚼劲。因此受到了许多人的喜爱。在做的时候，选新鲜的牛肉，然后用小锤子把肉锤烂，只有这样才能做简单正宗的潮汕牛肉丸。一、潮汕牛肉丸的由来潮汕手工捶牛肉丸，历史上应该...

潮汕地区很多地方都有卖牛肉丸，而且也都做得不错，在当地购买的话，你打听一下哪一家好吃照买就行，或者在哪个菜市场看看一下，哪一家生意好的，就应该不错。我是在外的潮汕人，我们一般是通过淘宝购买垄美斋的牛肉丸，然后快递过来，正宗那就肯定非常正宗，...