导读：吉林美食鸡汤豆腐串烤肉串吉林煎粉朝族冷面福源馆福源馆主要是做面点的，但是现在基本什么都做了东来顺东来顺主要是 *** 风味。具体地址河南街的老太太煎粉大东门的如一坊豆捞，富翔的火锅东市步行街里有小吃一条街，很多小吃火车站旁边有一家叫高丽村的，冷面
吉林美食鸡汤豆腐串烤肉串吉林煎粉朝族冷面福源馆福源馆主要是做面点的，但是现在基本什么都做了东来顺东来顺主要是 *** 风味。具体地址河南街的老太太煎粉大东门的如一坊豆捞，富翔的火锅东市步行街里有小吃一条街，很多小吃火车站旁边有一家叫高丽村的，冷面和石锅拌饭好吃大东门恒克隆对面的九芳肉串北京路“老白肉馆”的蒜泥白肉中兴街的中兴肉串店，炒面、肉串、馇条和平路“东顺发” *** 小店的香酥烤羊腿。解放东路的冯家屯烤肉杜家哥俩的鸡骨架新吉林街的五号煎粉江北夜市的南方混沌，家常拌饭铁东洛阳市场的春玲煎粉,唐房肉串重庆路的高丽烧烤松江二厅的鸡汤豆腐串川人百味的麻辣烫河南街“老号川”的鸡丝凉面火车站对面的麻辣烫二厅小红帽臭豆腐中兴街的中兴肉串吉林特产野山参,很贵,不好买到真的价格从几百元到几万元不等梅花鹿茸,鹿X,好买,但小心买到假的价格好假的有狗的,有不是梅花鹿而是别的鹿如马鹿的道地哈蟆油,即哈什蟆油,好买,但小买到假的每斤(500g)1600元左右家参,好买,但要挑质量好的买,百十元一斤其他:刨子肉,不好买,百十元一斤野鸡\沙半鸡(好像就是飞龙),有的是,好买野生黑木耳,尤其是野生秋耳,不好买,百十元一斤,但东黑黑木耳好买,种植的,几十元一斤,你可以选秋耳买,因为,秋耳质量好,形状似猫耳的,小的,更好野生珍蘑长白山野生天麻,野生灵芝,质量好,特少,基本买不着花羔红点鲑，又称花丽羔子，鱼,长白山特产,极少,基本买不着,价格200元左右一斤南方不吃或吃不到但很便宜的:冷面,可以买回去自己做粉皮,干豆腐,大煎饼,酸菜,我想在吉林市开一间150平米左右的自唱酒吧需要投资多少钱请注意是自唱酒吧 大概可以容乃十张桌子就好。大多都是自己看别人自学的。我有点籽料，你要有用就看看吧。烧烤，是指鱼肉类或蔬菜串在铁架上，以碳火或高温炉具通过适度的高温，使材料表面生成硬膜呈金**，令香味包含其中，制成带有独特焦香味的料理。可分直火烧烤或间火烧烤两种，直火烤是将食物置于火上直接烧烤的方式，有以下六种型态： 素烧：食物无须调味，直接在火上烧烤，以鱼类为多，除可保留原味外，更有去腥的功效 盐烧：以盐抹遍食材全身再烧烤即可，适于烧烤鱼类及海鲜 味噌烧：一面烧烤一面涂上盐与酱油，再涂上味噌来增添风味，其中以鱼、豆腐和白萝卜更能突显其风味醇厚独特。 蒲烧：在烧烤长条形鱼类时，把鱼腹剖开后，以竹条横穿过鱼片，因乍看之下很像蒲叶而得名，以蒲烧鳗（烤鳗鱼）最为出名。 照烧：一面烤一面涮涂浓调味汁，反复进行至食材熟透，较常用于脂肪较厚的鱼肉类。 云丹烧：将蛋黄与海胆酱拌匀，边烤边将酱汁均匀涂抹于鲍鱼、虾类等海产类食材上，如此烤出的食材可呈现亮丽的明**，相当诱人。 而间火烧烤型常见的型态有包烧、串烧、铁锅烧、铁板烧、壳烧、壶烧、岩烧、网烧等。我们不乏看到店家将上述烧烤种类交错运用，但以串烧、味噌烧最平民化，价格也最让人接受。串签也因食材大小及烤出来型态的不同，分为金属签和竹签，金属签以铁或不锈钢制成，一般以圆签较常见，但若要烧烤全型鱼，则适合用平面签。 在串烧食材选用上，以四季应时的时鲜材料为挑选重点，其中由于鸡肉中的鸡胸、鸡翅、鸡腿、鸡 *** 乃至鸡皮都是不少人的更爱，因此鸡肉长久以来一直是屹立不摇的串烧食材之一。 在此为您介绍目前更具人气的串烧前五名：葱肉串烧--弹牙的鸡肉与鸡皮搭配香喷喷的葱段，是串烧最常见的组合。鸡肉丸子--将鸡腿绞成肉泥，加上用酒煮熟的肉泥搅拌，放入少许红味噌、蛋黄揉成圆形，放入昆布高汤烫熟，再串入竹签中烧烤，其滴下来的，肉汁令人垂涎三尺。烤鸡腿--带骨脱汁的烤鸡腿，吃时有股豪爽的感觉。烤鸡胸--绝妙的熟度和清新的口感，颇受女孩喜爱。另外，把软骨烤得松软、油脂丰富的鸡 *** ，也是当今日本老饕的更爱，您不妨也试试。 吃烧烤时最常搭配的饮品以啤酒为主，冰凉的啤酒配上香气十足的烧烤，一直是公认的更好组合。吃完后的串签，要放进店家准备的串签筒里，千万别用来剔牙或随处乱摆，这样才能为烧烤之旅划下完美的句号。 综合串烧 原料：鲜香菇3朵，茭白笋、莲藕各100克，熟鹌鹑蛋、虾丸、鱼板、花枝丸、竹卷轮、油豆腐、牛蒡块各30克，烤酱2大匙。 作法：1、鲜香菇去蒂、洗净；茭白笋、莲藕均去皮，洗净、切厚片；牛蒡块、竹卷轮洗净、切成段；花枝丸、虾丸、熟鹌鹑蛋、鱼板、油豆腐均洗净。2、全部材料分别串入竹签，放在烤网上烤至熟时，来回均匀涂抹3次烤酱，待烤入味、盛盘端出即可。 脆香烧烤重点应掌握好调料配方，烤制等两个重要点，其它易学会。下面就其工艺介绍如下： 一、 选料 凡无病无毒无腐烂，颜色新鲜的猪，牛，羊，鸡，鹅，蛙，菜，水果，等各类食品都能用此法腌泡烤制。, 二、配方 1、肉串类： 5公斤鲜肉计应加入香料的份量。 配方1：鲜疆羊肉串料（武汉产）15包，味精（鲜度在99%，以下全用此鲜度）70—90克，精盐36克，特鲜1号1包（武汉产），姜、香葱（剁细）各40克，白糖7克，肉松粉25克，红薯淀粉250克。 将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀，腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤 配方2：十三香100克，味精（鲜度99%）70—90克，精盐36克，特鲜1号1包，生姜香葱各40克，白糖7克，松肉粉25克，红暑淀粉250克。 将以上各种原料放入切好的鲜肉条中拌匀，腌泡到15分钟既可串成串待烤。 注意：以上两法肉品干湿度为肉串能吸附香料不落，不流水为宜。有水流出就稀了，不易保持风味，干了耗油，应掌握在手握一把肉觉得湿润但不出水为佳。 两种配方任你选用，调串出食品几十上千个。 2、鸡翅、鸡尖、鸡腿、鸭翅等所有鸡、鹅、山鸡、鹌鹑、乳鸽等食品。其配方如下： 5公斤食品需要加入：麻辣臭干料(武汉产)2包，精盐60克，味精90克，特鲜1号1包，生姜、香葱(剁细)名30克，松肉粉20克，白糖7克，红署淀粉150克 将上述原料和5公斤食品充分拦匀，腌泡20分钟穿成串。如果拌合时干燥、料沾不上，应适当加水，让其调料完全沾在肉食上面，不宜过稀。这些都是生料烤制。 3、鸡、鸭、鹅爪类多个品种，配方为： 5公斤食品洗净后放入锅中，加水淹没为止，放入精盐110克，生姜(拍破)80克，味精100克，香葱鲜头50克、花椒10克，用中火煮熟，待爪泡大伸直，用签一穿即破时可捞出冷后，每串穿2个待烤。 4、鱼类：各种类型的鱼穿成半边鱼、鱼串、全鱼、鱼尾等多个品种的配方为： 5公斤鲜鱼所加入的原料：十三香100克，精盐60克，白糖90克，味精80克，特鲜1号1包，生姜、香葱（剁细）各40克，飘香酱60克（调制见后），红薯粉150克。 将上述原料和鲜鱼充分拌匀，干湿掌握与肉串相同，腌泡30分钟后穿串待烤。 特别提醒：为了你能正确掌握各类食品的腌泡 *** ，烤出特别风味来，我部特将“香辛窖水”浸泡法改为香料直接腌泡法，目的是担心你用“香辛窖水”时浓度掌握不好而 口味。 本工艺中某些复合成品香料已包含有些香料中药材。 5、排骨类：所有动物排骨都按以下配方调制：5公斤鲜排骨，加入十三香110克，五香粉20克，精盐36克，松肉粉30粉、白糖8克、味精80克、特鲜1号1包，生姜、香葱（剁细）各40克，红薯淀粉150克。 上述原料和排骨拌均匀后腌脆20分钟穿串待烤 6、蔬菜类：南瓜、茄子、 片、土豆、玉米棒、白菜等多个品种配方为： 红薯淀粉500克、精盐1500克、味精（细粉）400克，特鲜1号2包、十三香420克、白糖30克、芝麻150克。紫草粉（食用香料）50克，将上述混合均匀即成香精粉装袋备用 烤时先将穿好的蔬菜串平放在炉上，再用汤匙装上香粉倒在蔬菜块上，每串放1克左右，每边放05克，在用毛刷沾油刷湿均匀烤制。放入香精的多少你可先烤3-5串自己品尝，根据当地人口味再增减香粉量 三、穿串 先将应烤的肉、蔬菜洗净，然后把肉切成2-4厘米长、宽08厘米的方形肉条（也可自定）：排骨根据你地市价自定切块定价；鱼打鳞后破开清除肚肠洗净切成长12厘米的块或长不限的全鱼：藕以穿生藕。然后竹签穿成串：肉穿成丁字形：鱼、茄子等大串每串用两根签子。 四、烤制 1、生火：先将烤炉清理干净放好，加入木炭（粟炭）点燃，放炭充分燃烧，再把炭火用火钳刨开铺成厚度为15-2厘米高的火层。 2、烤制：将食品串放在炉面上，凡是肉、排骨类的直接刷油（两面都刷）烤制，再翻来覆去地烤。串子看上去油泡翻滚，颜色变白变黄表示成熟，鸡爪等应烤到有炸响声，鸡翅烤成焦黄泡大，鸡腿边烤边用小刀破口刷油烤至焦黄，里面没有血水溢出表示成熟。烤制时间长短应根据火候大小，、串子品种而定，但千万不能烤焦。边烤边刷油，待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油，稍烤一下既可起炉出售，不吃辣的不加辣粉。 3、蔬菜类的应将串放在炉面上后，再加入蔬菜香粉，用油刷刷湿刷匀，翻来覆去把茄子等烤软烤小烤黄既可撒上辣粉、孜然后，刷油在烤几秒种起炉出售。 注意：1、用菜油、色拉油，禁用香油、猪油等。 2、刷子沾上油后应在油缸上擦去多余的油，刷在串上不落入火中冒油烟为准。 五、定价： 一般根据你地市市场行情，生活水平自己定销售价。参考价为：排骨2-4元/串，肉串05-200元/串，鸡爪1-15元/串，鸡腿4-5元/串，蔬菜05元/串，鱼类1-8元/串。 六、烤炉 *** ① 参照你本地和新疆烧烤炉定形。 ② 在此基础上做成炉长15米、宽14—15厘米、根据你个人身高而定，肚脐上边为准。 ③ 烤炉下面更好做成一个柜子放食品，靠胸做一工作台放调料，炉子前喷绘装饰写上烧烤名称、价格等。 “口口香豆腐串”烤制工艺 历有国菜之称的豆腐，通过香料中药材调制，烤出的豆腐风独特，香气宜人，其工艺如下： 一、“豆腐香料”的配置： 红薯淀粉500克、辣椒粉60克、花椒粉20克、干牛肉粉30克、鸡精30克、八角30克、小茴香20克、甘草精4克（可不用）、孜然15克、干香葱30克（可不用）、干生姜粉20克、味精270克、特鲜1号2包、白糖15克、甘松2克 、盐1650克、枸皮粉（天然色 ）200克、增香剂 3克（增香剂 选用肉香型或虾味等十种，也可用十三香或麻辣臭干料320克代替） 以上原料均可在各地香料门市部、中药材店买齐。 二、 调制 *** ： 1、先所有的原料磨细粉。 2、各一个盆或桶，把上述原料方入里面充拌匀。 3、将拌匀的料用食品袋或瓶装好封闭代用。 三、 穿制豆腐： 1、首先向豆腐厂订做12厘米长，46厘米宽，08厘米高的白豆腐，也可定做12厘米长，7厘米宽，08厘米的 豆腐，一般以这两种型号为主。 2、豆腐要肉质细嫩无渣，软绵不破，无硬无异味。 3、每块豆顺着长度穿两根竹签，再用小刀横划小口。 4、将穿好的豆腐放入盆中。加水淹泡，再按每100串豆腐放入食用盐80克水中，以便淹进盐味。 四、 烤制： 将粟炭放入烧烤炉内，引燃后待粟碳透后，把豆腐串放在炉子上面，接着每块放06-08克特制的豆腐香料，用毛刷和菜油将其调湿刷匀，翻面再按06-08克加料刷匀，加入豆腐料多少还有一个依据就是看你豆腐盐浸泡如何？如泡进的盐味大，就减少豆腐香料，反之就加大豆腐香料的剂量。总之，你先调烤一点，然后自己和别人品尝，根据你当地人的口味再调节放入豆腐料的具体数量，但要以我们的为依据。 待一面烤成金**，油泡翻滚时再掉面用同样的 *** 烤，这样翻来覆去地烤3—4遍，待整块全部呈金**，切口开裂，豆腐发炮，闻有香气时表示成熟，此时应立即撒上辣椒粉、孜然粉、鲜香葱即可出售食用，一般现烤现吃，冷后吃口味差一些。 五、 其它香料豆腐饿烤制： 1、辣香豆腐：在上述口味的基础上，烤熟后加香辣粉即可。 2、鱼香豆腐：在原调料中加入食用鱼粉或烤熟后加入适量的生姜末，鱼香菜等。 3、蒜香豆腐：在原味基础上加入打碎的蒜泥，烤香即成。 4、果香豆腐：根据各自的口味，起炉时加入香蕉、苹果等香精即可，每串家入01克即可。 5、其他香型豆腐：根据各自的口味起炉时加入奶香型、巧克力香型等食用香精，种类达几十种。 六、 销价参考： 如果是长12厘米的白豆腐，每串综合成本 9分-12角，售 价05元。长12厘米的 卤豆腐每串综合成本013元-015元，售价1元。 七、 注意事项： 1、辣味的轻重要根据你地人口味酌情加入。 2、不要在粟炭没有燃透，或有柴烟、油烟时烤制以免烤焦糊、烤黑、烤苦。 3、一定要将豆腐烤制呈**、发炮、变香时起炉出售。 4、所有烤油以菜油、色拉油为主，其它油不要。 说 明 配方中的配料可到当地菜场特别是大菜场、农贸市场里的摊位以及这些市场周围经营调味品、香料等品种全、规模大的地方求购。部分调料可能买不到，但有的不用效果也很不错，不一定要求严格。有的用量多少，为注明，灵活掌握即可。就象烧菜那样根据口味而定，多实验几次即可。以下几种配方在我地买不到，我是用以下东西代用的： 新疆羊肉串（买不到，可不用） 特鲜1号（用特鲜粉代） 紫草粉（用其它食用香料代），菜场或各大超市烧烤用的香料很多，灵活选择就能成功长春有哪些不能错过的美食？看你想吃什么了,我给个小帖子吉林市好吃好玩的地方： 火锅:厦门街乌拉街满族火锅富翔(太贵) 川王府(适合大众消费)--解放中路 媚娘火锅王胖子麻辣火锅 ---光华路 七中旁边大红袍也不错(不贵不过辣)金旺老妈火锅也很好吃 大东门锅铁王的也行东得顺的是正宗 *** 烤肉: 解放东路冯家屯烤肉(虽然吃的种类特少,但是天天爆满) 解放大路大唐烤肉(第五俱乐部对过的那个店好) 还有就是各个星级饭店的自助烤肉(我认为就是环境好点，不太好吃) 延安路和中兴街路口东南侧东顺发 *** 小店 ,香酥烤羊腿，每天都有人排队周末喜相逢也可以延安路金银铁 烤肉（人多 排队）珲春街大草原烤羊腿人也多（晚上几个朋友去喝点凉啤酒不错）上海路的杜家哥俩也不错大东门的红叶乳鸽坊 大东门锅铁王 烤肉酸菜 好吃(用半片铁锅底烤) 1珲春街和北京路路口处--乐乐小吃 红焖肉,豆角,茄子，尤其是鸡蛋糕: 一天就做一顿饭，一年总是那几样菜，天天满员市委旁边,(虽然卫生条件不好,并且每天只是中午时候开一会就关门了,但是每天爆满,市委市 *** 的领导也有很多去吃的) 江南美食一条街里好像也有一家类似的小吃 刀鱼:吉林市骨伤医院对过小胡同,叫做徐家小酒馆和洋洋小吃(同样每天吃饭点爆满,他家的蒜苗干豆腐，特色刀鱼,还有小笨鸡也不错） 大东门小新新饺子馆的刀鱼也不错 饺子和拌凉菜好吃 中心医院对面 吉大水煎包 上海路下面 有个类似的 小龙包 (名没记住)江北八货运对面 防疫站旁边 有家 鑫兴小吃部 狗肉 拌干豆腐 乱炖非常好吃 不贵 冷面:重庆路高丽烧烤店~ 老朝族大冷面好吃 炝拌干豆腐丝 明太鱼 好吃(不便宜)麻辣烫:世纪饭店对过小胡同巴蜀农家天津街老君炉 东市小吃街有家也不错面食： 北京路实惠(只是早上有包子) 天津街李艳大包子 饺子: 哈尔滨饺子王 解放大路徐记饺子 大东门小新新饺子 天翔饺子（还有大东门附近的）很好吃天津街老丽华德对面有家饺子好吃（没牌子，副食旁边,可以自己带好醋给保管）厦门街新新园饺子河南街新兴园饺子 粥阎家粥铺(24小时营业) 解放大路宋记粥铺 狗肉: 延边狗肉王(好吃,环境也好,就是有点贵) 世纪饭店对过小胡同(好吃，但是不允许打包,因为怕调料外流) 巴虎狗肉,朝桥狗肉这两个也是吉林市老字号的狗肉店了，也不错 文庙小胡同里的那个也不错 青岛街巴虎狗肉：狗肉汤很好川白肉: 北京路“老白肉馆”的蒜泥白肉,市委对过 小点心：福源馆餐厅里面有很多小吃 ，比如玉米饼、御香鸭每天都有很多人排队 每人只限1只 天津街小海龙，里面的各种饼很好吃 天津街和上海路交叉路口有家绿豆饼 ，什么时候看见都有很长的队而且每人 *** 2斤 (他旁边的炸鸡 也排队好吃)如泡夫,蛋糕,老婆饼之类的:河南街福源馆 好利来 饼类李连贵大饼、杨麻子大饼 西餐: 都差不多,我推荐大东门和青岛街的小男孩,解放大路的papas 上岛咖啡（贵） 尚尚的西餐也不错 粤菜和川菜:川人百味的麻辣烫 、水煮鱼、水煮肉片 河南街“老号川”的鸡丝凉面 解放大路顺风123(就是太贵了) 解放东路藏乐餐坊（广东菜）解放西路（客家王府） 珲春街苏宁对面麻辣牛肉面里红油炒手、冷盆鱼超辣 光华路朝阳街十字路口品味川面，里面燃面，担担面，麻辣烫，酸辣粉都很好 鱼: 鱼窝棚，老鱼翁康庄街解放东路交叉口 鱼餐馆，铁东往250去的路口有个庆源活鱼好吃 肛肠医院后面胡同 凤味居鱼头好吃 麻辣鸭:哈哈镜鸭脖子 鸭肠 干豆腐好吃(天津街)大宅门青年路的干锅鸭头 长发麻辣鸭 （厦门街 上海路 冯家屯各一家）老川祥火锅、干锅鸭头也不错 米线:北京路头伟旗过桥米线(也是连锁店) 大东门的云南米线（汤 都打包） 从老太太煎粉朝化建方向走几步有个米线店不错 忘了名字 大福源二店对面左数第三家米线店还不错园艺路的吉祥混沌和旁边的米线 *** 菜:当然是利雅德了江北名盛园临江门的 *** 饭店 水果:北京路果品店(虽然贵但是品种全,更好吃了) 茶:天福(全国连锁的,在吉林市有五个店,尤其是它家的用茶叶做的点心很不错的) 理发：北京路蓝色火焰 原小成(都很贵) 新港阿东 （天津街上）进口食品:北京路优质良品(这个更贵了,但是东西好) **院:我推荐吉林市数码广场的那个了 农家菜: 江南有家新开的 忘了名庄稼院（贵了点） 柳条沟 口前过了巴虎,屋里是饭店，后面是菜地,你可以去 菜地选择自己要吃的菜 日本料理:解放大路千代田(,环境很好，价格挺高) 春饼:大东门和解放大路京冠 馅饼:青岛街四方顺 自助餐：金筷子世纪饭店神州大酒店千友海鲜自助 豆捞:世纪澳门豆捞(挺贵的)、大东门如一坊豆捞(很贵) 擦鞋店:河南街大浴池对过一家小店(他家擦名牌旅游鞋很厉害的)、北京路一家店 骨肉: 解放大路餐乐、光荣胡同里老太太(但只卖到四点就没有了，老火了) 小国骨肉馆 鸡骨架:杜家哥俩(三个店,上海路,朝阳街,大东门)朝阳街的那个最正宗 游泳:皇家花园、松花江中学、东方游泳馆、电力学院旁边还有一个垃圾的 阳光浴场 白领心里游戏:解放大路龙虎门 *** 游戏:临江门 滑雪:北山、北大湖、五家山、朱雀山 唱歌： 第五俱乐部 皇家花园 日不落 再创辉煌 钱柜子 小点的 就是大富源2店附近 狼嚎一条街上都可以 乐巢和 五月花（自唱吧 不贵）手拉手 等 小吃一条街:老东北**院旁边 老太太煎粉 好多年了 珲春街夜市 东市步行街里有小吃一条街，很多小吃,姐弟俩土豆粉超好吃 还有 沙锅居 大商超市小吃街烩饭，炒饭，炸串麻辣烫 大东门如一坊对面有一个店里面“炭火烤鱼”很有特色 珲春街离光华路不远 新派涮肚 张记涮肚 宋记涮肚延安街四川路交叉点附近有个川味涮肚很好吃（就是不太干净） 松江二厅门前夜市大排档的烤辣椒，茄子很好吃 河南街珲春街路口有个朝族店里面炒年糕，石锅饭，打糕很不错 河南街大草屋冷面 方位运动场四楼小吃 小吃街百佳超市头那边有个朝族小吃，里面的现压荞麦冷面，狗肉汤不错 铁东洛阳市场的春玲煎粉 新吉林街的五号煎粉 松北二区外贸街接近北京路有家煎粉小店挺好江北夜市的南方混沌，家常拌饭 松江二厅的鸡汤豆腐串 二厅小红帽臭豆腐 珲春街夜市重庆八哥酸辣粉八哥 冯家屯烤实蛋，味道好极了 那阿姨下雨天不出，心情不好不出，天天太热不出，太冷也不出摊 天津街宏伟煎粉火车站旁边有一家叫高丽村的，冷面和石锅拌饭好吃炖牛肉 丽洁小吃部的 炖牛肉 小笨鸡 好吃 （光华路开了分店 肉串:都差不多了,建设街里铁棚子人吃的多 （森洋浴池边） 天津街良子肉串，在老**院一带，味道不错(市场胡同进去左拐楼区里）大东门恒克隆对面的九芳肉串 铁东洛阳市场的唐房肉串中兴街的中兴肉串杜家哥俩的鸡骨架、烤翅、珍珠汤重庆路的高丽烧烤 比萨:大东门德克士 海鲜:老船长、世纪星千友 富翔江南店千里马菜 （ 贵 够场面 ）世纪不用说 就是贵 月玲珑是吃住。。一条龙 （只要你有钱，啥服务全有）群聚会人多吃饭便宜实惠的： 江成饺子酒楼 六顺圆 富绅酒楼 福记 江源食府 萍香大厨（大富源2店旁开了分店） 王纬贞子（大东门店人多） 丽华德 小海龙 等（随时更新）砂锅菜有几种哪里教砂锅技术哪里口味好吉林省是有自己的特色菜系的，就是吉菜，重点推荐的有：白肉血肠、炒肉大拉皮、李连贵熏肉大饼、炒肉渍菜粉（酸菜）、白扒猴头菇、吉祥土豆茄子泥等。桂林路等半夜12点之后才是黄金期，烤串、酒吧都要一段时间才能体会全，特别是酒吧和咖啡厅各种特色的包括女仆的都有，建议细致转转，往深走别拘泥于同志街附近，毕竟是吉林艺术学院的后花园。西康路这一侧新开了若干家比较好吃的甜品店，没都试过，几家大店基本各有特色，路南侧的几家相对更好些。桂林路和桂林胡同的小吃种类比较多，基本国内热门的小吃都可以买到，感觉那家外卖锅包肉做得不错。1、老韩头鸡汤豆腐串可能是最有特色的长春小吃，可惜现在老韩头这个企业开始走咨询培训路线了，想吃的话有点难，不过长春街边的一些老头老太太摆一个大锅卖的也都口味还行，这个东西 *** 难度不高，汤很好喝，小时候是一毛钱一串，汤随便喝，现在好像得好几块钱了。下面说的福义德灌汤包那里也有豆腐串，味道也不错2、同志街与桂林路交叉口往东走，过一个路口（立信街），右面有一家丁香西点屋，里面卖的泡芙实在美味，每天去的太晚就没得买了。3、同志街与解放大路十字路口附近（四分局）卖松茸等特产品商店那个胡同里有一家川菜馆，记得叫品四川，店看着不算干净，但是地道四川人开的四川菜馆，每次去门口都是好车云集，十分推荐。不过2014年上半年我去吃了一次，厨师没换，只是老板换了，装修了，口味还行量小了。别再推荐什么三俞竹苑了，满中国都有。4、长春更好的糕点、月饼、汤圆等传统食品是由鼎丰真制霸的，跟哈尔滨的老鼎丰、北京的稻香村类似的老店。总店地址在著名的大马路和四马路交叉口，曾经的商业中心之一。5、重庆路与人民大街交叉口往东走在肯德基对面有个福义德灌汤包，门是朝人民大街方面和清明街二胡同各有一个，在二楼，国营店服务员态度一般，但灌汤包非常非常非常非常非常非常的好吃，北派灌汤包（非甜口）提起像灯笼一样，吹弹可破，在我吃完苏州、上海等地的灌汤包之后依然觉得这个店要更好吃一点。福义德以前是卖烧腊制品的，跟老韩头一样，不过后来苏氏八珍改名叫阿满食品扩大规模后，就把这几家竞争对手给比下去了。6、同志街与桂林路交叉口往西走，在天福茶园对面的香锅王十分不错，天福再往前走有个兄弟烤鱼最近也挺流行的，味道尚可。7、长春面对面基本是个商业区就有，面条比李先生强太多了，而且卫生方便快速，口水鸡很好。炸酱面、汤面、口水鸡、酸辣粉是每次必点的。再有好吃的面就是和风拉面了，感觉比常见的味千拉面要实惠和好吃，店有三家，桂林路店在上面推荐的香锅王和烤鱼旁边，红旗街店在万达外侧面靠近医院这边，老店在卓展后侧的建和街上（我最常去这家）。8、不要在长春推荐东方饺子王，那个是全国连锁了，长春更好吃的饺子是回宝珍饺子馆，1924年开的老店，也叫回记饺子馆，他家的 *** 菜也做得非常地道，难得的 *** 餐馆，就是口味偏咸（回宝珍就在伪皇宫那边，可以去伪皇宫时候中午去吃一下，打车或轻轨到东大桥下车）。9、长春最地道的火锅肯定是元盛居，在新民大街的小岔路里，附近问问就知道了，大铜锅。10、最后隆重推荐！！欧亚商都侧门的欧罗巴西餐厅门口卖的冰淇淋，味道简直极品，完爆小姑娘等连锁品牌，一定要去吃一次！！去欧亚逛街一定要吃！！！PS：王记酱骨是我小时候比较好吃，现在真的觉得一般了，可能是条件好了，不喜欢吃这种大肉了，总体来说还是不错的。PPS：红旗街的那家印咖啡是山寨的漫咖啡（maan咖啡），无论是装修风格还是卖的东西完全山寨，maan咖啡的店在国际大厦和香格里拉附近，去一次就知道哪家是真的了。其他的想到再补充，算是抛砖引玉了显示全部学烧烤去哪里比较好？开班日期随到随学培训周期不限上课时间全日制上课地点河北省石家庄市谈固东街中山路交叉口东南角学 费1砂锅烫菜,其实和麻辣烫不相上下,当客人点完食物后,取一个砂锅加入先前做好的汤底,放入烫菜,烧开,端到顾客面前,让其享用。因为砂锅的保温效果很好,所以烫菜很久都是热乎乎的。辣椒、花椒油顾客可凭自己的口味随意添加。可拿来做砂锅汤菜的东西数不胜数,如:海带、金针菇、豆腐皮、豆腐串、 *** 、豆芽、猪肺、牛百叶、鱼丸等等,而我们育英小吃培训中心培训的砂锅汤菜技术包括砂锅烫菜整个过程的做法:中药材的认识;煲汤;炒底料;各种烫菜的处理(穿串);烫菜的经营介绍(后期的原料采购、销售价格);调汤;烫菜等等。育英小吃培训中心的项目有:肠粉、现磨豆浆、珍珠奶茶、四川凉拌菜、炒面炒饭炒粉、千层饼、泡椒凤爪、重庆酸辣粉、广式煲仔饭、土家酱香饼、潮汕绿豆饼、萝卜牛杂、南北粉面、四川麻辣烫、包子馒头、木炭烧烤、潮汕砂锅粥、原味汤粉王、化州糖水、诸葛烤鱼、石锅鱼、桂花坛子鸡、沙县小吃、卤菜、湘味木桶饭、湘菜、铁板烧、砂锅烫菜、、梅州腌面、隆 *** 脚饭、广式烧腊等上千个技术项目。您可以在其中选择最适合自己经营的技术项目。D哪里能学到麻辣烫汤料配方，麻辣烫技术培训武汉烧烤短期培训可以到湖北新东方烹饪学校，这里烧烤品种非常多，基本是能吃的，有型的都能烤来吃。烧烤培训有荤菜，素菜，常用的有生蚝、五花肉、骨肉相连、鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡胗、肉串、鱿鱼须、鱿鱼片、小鲫鱼、河虾、火腿肠、茄子、韭菜、辣椒、豆腐串以及各类蔬菜。烧烤方式有炭火直接烧烤，电烧烤，有锡纸烧烤，有烤箱烧烤等。新东方的烧烤培训内容：1、了解多样化的烧烤方式和烧烤用具，比如各式烧烤炉、烧烤架、火钳、烧烤台、烧烤炭和点火的固体酒精等等。2、烧烤香料的品种和加工处理。3、烧烤用菜品的加工处理。4、菜品的腌制和调味。5、五香汁和红油的 *** 。6、烧烤过程的火候掌握。7、烧烤菜品的时间控制。8、店面的选取、成本核算和经营技巧。烧烤培训的价格一般来说，并不太高，但因为牵涉到的烧烤方式和烧烤种类，价格会有所变化的，希望开烧烤店的同学们可以选择学习烧烤的一系列套餐，能基本上涵盖了目前市场上流行的烧烤品种。关于吉林通化的方方面面四川麻辣烫的做法是起源于四川、流传多年的地方特色小吃，也叫冒菜。其最主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。四川麻辣烫的做法在气候阴湿多雾的川蜀地区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等调料，涮烫食之。既可果腹，又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭，后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的四川麻辣烫了。四川麻辣烫的做法可谓是四川火锅的前身，也可说是火锅的简装版，只是肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法可不是一串一串的吃，而是一抓一大把，用筷子轻轻一捋，菜就纷纷掉落香油碟中，然后开怀大吃！这是四川麻辣烫的做法过瘾的吃法。吃火锅所使用的食材在麻辣烫中亦全有，但四川麻辣烫则给食者提供了快捷方便的美食。就是这么一个我们请客吃饭可能谁都不会想到它，但却时常在街头巷尾无意中撞见的小小的四川麻辣烫，一如既往、扎扎实实地火了近20年。没有豪华的装修、没有名贵的菜品、没有笑得跟花一样的餐厅领班、甚至连一块像样的招牌都没有，几张桌子，两个灶台，满地的竹签，就这样天天围着一圈子人，吃得有滋有味，忘乎所以。四川麻辣烫的做法那感觉就是一个字：“爽”！四川麻辣烫的做法培训内容包括:20多种麻辣烫专用天然香料的识别、香味红油及清油的炼制、秘制香料包的配制、麻辣烫专用底料的焖制、各种涮菜的前期处理、深圳神洲小吃培训麻辣烫专用高汤熬制、高汤增香、打锅。四川麻辣烫的做法具体培训流程:麻辣烫专用天然香料的识别麻辣烫专用高汤熬制提取麻辣烫专用红油炼制麻辣烫专用清油配制香料包焖制浓香底料处理各种涮菜打锅汤汁增香都是实际操作为主，手把手的教学。四川麻辣烫的做法具有投资小见效快、顾客群体多、人人喜爱、方便快捷等特点是你小本创业发家致富的好项目！四川麻辣烫培训品种有经典麻辣品种 烫猪心系列、 烫鲜虾系列、烫牛肚系列、烫牛筋系列、烫牛腩系列、烫鹌鹑蛋系列、烫海带结系列、 烫香肠系列、烫广肠系列、烫火腿肠系列、烫藕片系列、烫黄瓜系列、烫韭菜系列、烫菜花系列、烫金针菇系列、烫香菇系列、烫木耳系列、烫油菜系列、烫白菜系列、烫菜心系列、烫玉米系列、烫豆腐干系列、烫猪肠系列、 烫虾丸系列、烫猪肉系列、烫猪肉丸系列、烫鱼蛋丸系列。四川麻辣烫的做法麻辣烫的 *** 其实并不复杂，最重要的就是一个步骤炒料和要一锅老汤，在神舟小吃培训都有实际操作。药材料炒好了锅底才能更香，成色更好，再配以上好的药材提香，能达到事半功倍的成效，红红的汤料让人看到后口水欲滴，勾发强烈的食欲！ 而真正提升口味的关键点则在油碟的配制上，麻辣烫的特色就在于此，光是油碟就要十多种材料配，口感以咸香为主。很多城市做火锅式的麻辣烫都改变了麻辣烫原来的面目，更别提口味如何了，川味菜口味一般都很重，很霸道，所以让人吃后回味无穷，会有下次再吃的想法！回味无穷！四川麻辣烫的做法四川的辣并不象我们想象中的那样，因为四川人吃的辣椒都是经过炒制加工的，一般都是用锅炕熟过的，所以不象其他省市的辣椒吃得心里冒火，四川的辣只会在口腔内徘徊，也就是我们常说的不辣心，这点到过四川的人应该都深有体会。好吃不辣、还要有回味这就是四川麻辣烫的特点了。通化简介 通化市位于吉林省南部，地处东经125°10' -- 126°44' ，北纬40°52' -- 43°3' 之间。东接白山市，西邻辽宁省的铁岭市、丹东市，南与朝鲜民主主义人民共和国的慈江道隔鸭绿江相望，北连辽源市、吉林市。南北长238公里，东西宽108公里。全境幅员15,195 平方公里。 名称由来 通化市于光绪三年（1877年）设治，始称“通化”。“通化”二字的命名含有吉祥祈福和文治武功之意。“通化”的 “通”字，含有贯通之意，“化”字则为教化，也就是要用 所谓的“仁德、仁政”之类去教化百姓，含有通归王化的意思。快大茂是通化县 *** 所在地。快大茂地名的由来，众说不一，在百姓中流传的有，一说是，清朝的咸丰年间从京城 来了一个官人，当时这里时值隆冬数九，百姓脱帽跪拜，这 官人非常怜惜百姓，忙说：“快戴帽子”，从此便流传下来 做了地名；二说是，清本有人们在此开垦种地，当时这里山 林茂密，在屯的西侧有一条水流湍急的河，在转弯处木把放 排需要急打锚，人称“快打锚”，放流传沿用音转为“快大茂”；三说是，此山头西侧古时是风口，人们走到这里常常 刮掉帽子，故称“快戴帽子”，以后便做了地名；四说是。 快大茂是满语，因这里曾设台兵把守，意为前哨；五说是，是由屯北侧帽子山得名，说是每逢雨后此屯的山就被茫茫的 雾而笼罩着，远看山顶如同戴了一顶帽子一样，故而得名。 据《通化县志》记载；快大茂这个地方早为满族的政 乡。这里群山起伏，山林茂密，传说在很早以前，有一次清太 祖爱新觉罗努尔哈赤带兵打仗路过此地驻扎，看到这里山清 水秀，郁郁青青，故在临行时说此地为“快当帽子”。此语 是满语，其意思是“常青的树林”。以后便留传为地名。后 逐渐音变为“快大茂”。从《通化县志》不同饭本中记载， 快大茂地名音变大致经历了三个阶段：清末板本记载，从清初到清末称“决当帽子”；民国年间的版本记载，民国初年 到伪满初期改“帽”为“茂”；民国二十九年（1940年）版本 记载，伪满时期改“当”为“大”；此后流传为“快大茂”，今仍之。 参考资料：http://baikebaiducom/view/66475htm 回答者： songpeng7777 - 副总裁 十级 12-5 13:14还真是感动啊，那就让我给你介绍一下吧~~~ 6000多年的人类居住历史 人口：230万 面积：15196平方公里 地理特点：长白山腹地、隔鸭绿江与朝鲜相望 旅游胜地： 将军坟——东方金字塔 好太王碑 洞沟古墓群 龙湾火山口湖群 少数民族文化：满族、朝鲜族 通化市，坐落在长白山脚下、鸭绿江边，是一座历史悠久、人文独特的边疆城市。是中国第30个世界文化遗产所在地。这里有着风情独特的满族文化和朝鲜族文化。其中，通化的满族剪纸是中国民族三大剪纸之一。 通化是一座生态环保城市。森林面积覆盖达到63%。这里四季分明、风景宜人，有四座国家级森林公园，其中最著名的是龙湾火山口湖群公园。 通化是著名的“人参之乡”，每年的人参产量高达全国榜首。 通化是“葡萄酒之乡”，葡萄酒享誉海内外，被世界誉为“葡萄酒中的明珠”。 通化还是著名的“中国中药之乡”、“优质大米之乡”、 “滑雪之乡”。新中国之一个高山滑雪场、之一座滑雪博物馆建立在通化，新中国之一座航空学校也建立在通化。 视频资料： ★央视新闻频道—中国魅力城市—通化：http://wwwtudoucom/programs/view/avN9pahKpEk/swf ★通化风貌视频：http://www56com/n_v48_/c35_/11_/21_/xing2xue_/zhajm_120055580118_/90000_/0_/27471438swf ★魅力通化宣传片 http://youvideosinacomcn/b/731442-1264448005html ◆通化三宝 ——人参——全国人参产量之一，占全国总产量的40% 葡萄酒 松花砚 通化著名产业： 通钢——东北老工业基地之一 通化葡萄酒有限公司——世界之最—更大地下葡萄酒窖 通化东宝集团——填补了中国人工胰岛素的空白 修正药业万通药业振国药业金马药业林海药业………… ================================================================== ◆四处国家级天然 森林公园（保护区） （全市森林覆盖率629%）高出全国454个百分点 五女峰、白鸡腰…… ◆世界文化遗产 ——高句丽王城、 王陵、 古墓群、 将军坟、好太王碑…… ================================================================ 通化市成全国首个“中国医药城” 2008年5月27日 8：00，通化市隆重举行“中国医药城”冠名揭牌仪式。省委书记王珉到场，与通化市市长隋忠诚为“中国医药城”揭牌。 ◆出自于通化的名人： 抗日英雄——王凤阁 张学良为之题词“东北飞鹰、空军战魂”的——高志航 神舟五号总指挥——“航天少帅”袁家军（一中校友） 演员——郝蕾（五中校友） ◆吃在通化： 1 米线，步行街的米线有很多家，，在博利超市斜对面，正兴骨头馆斜对面（两个标志性建筑物哦）。 2 水煮鱼，市 *** 侧门（ *** 办）对面，宏旭川菜馆的水煮鱼，四川风味，很地道。 3还是新站步行街，爱吃肯德基的朋友一定要尝一尝最近很流行的“农夫烤鸡”，尤其是奥尔良口味的，味道基本一样，16块钱一只，要比肯德基实惠好多。（在老站和中兴都有分店） 4 顺着步行街往前走，还有一家泉州拌饭也很好吃，石板豆腐是他家的特色，两个人要一个石板豆腐，两个拌饭，两个二两米饭，绝对会让你吃得走不动。 5 走过步行街往右拐（E概念宾馆对面），有一家大狗肉冷面，狗肉和冷面非常出名，两个人要十块钱的狗肉就够吃。 6 饺子，明珠饺子还是不错的（不过现在抽条得有点让人不敢恭维），宏源市场附近的大馅饺子王是不错的选择哦，5块钱一盘，量大又实惠。还有靖宇中学对过新开的忆玲饺子馆，因为是新开的，消费满5元还赠2两，味道很不错呢。 7 。王兰亭正骨所斜对面的集安明火烤肉，再往后走小一段有一家熏肉大饼也很好吃。12块钱一套大饼，再要一个炝拌土豆丝（超级好吃，大家一定要点哦！ 8 集贸附近的小吃也不错，集贸后门的大盘小鱼屋，中门对过还有一条小路，七扭八拐的，那里有好吃的百吉大冷面、电烤串、水煮串、小馄饨、豆腐脑、鸡汤豆腐串、麻辣烫……虽然感觉有点脏，不过还是有很多人捧场。那里的米线我只喜欢黑色招牌的“云南过桥米线”，味道跟新站差不多，不过要稍微贵些。东方红美食广场里的酱茄子很好吃，如果你走到那附近又不知道吃点什么好，那就去尝尝吧，一盘菜一碗米饭，6块钱就解决了。还有集贸的农贸市场里的手抓饼和凉拌菜是绝佳搭配，好吃，呵呵。 9 博利超市后面的胡同，右拐有荀福记酸辣粉，左拐有海鲜滋补麻辣烫，人气都是超级旺的！ 10 若果你不喜欢油腻食物，实习饭店一楼的石磨豆腐坊也不错哦，豆浆2块钱一壶，蟹黄豆花是用鸭蛋黄和豆腐做的，慢慢吃，吃快了可能会感觉腻口。还有石板怪味汁茄子和饼也很不错，二十几块钱就能吃好。 11 红星**院的巴西烤肉也不错，30元一位，不过你得有足够的实力吃回来才划算。里面还有歌手现场表演，以前的歌手是个女的，现在换成男的，没有以前唱得好听了。再加10块钱还可以吃火锅自助。还有那附近的金韩烤肉也很有名，石锅闷饭10块钱一锅，味道很香。再要一些烤肉，吃到最后还可以把饭倒进烤盘上翻炒一下，一点都不会浪费。对面的酸菜锅也不错哦。 12 杨家大饼小酒楼里的金牌大饼、干锅排骨、三鲜日本豆腐……都是比较有名的。那里还有小胡同炒鸡里的炒鸡、韩城烤肉、二牛骨头馆、鱼头泡饼、四川风味的串串香，味！ 13 民主小学附近有一家陕西凉皮，人气超旺，有一次排队等了20分钟！味道还不错，等一下也是值得的。在他家旁边还有一家铁锅牛肉粉丝，听说也很好吃。附近还有一家正宗煎粉店也是值得光顾的。 14 大宅门旁边的北京烤鸭店里的烤鸭也不错，48元一只，还可以要半只，肉可以卷饼，骨架还可以做汤或者凉拌，肥而不腻，酥软可口，嘻嘻…… 15 新开道的久发冷面也不能错过哦，高中时候我就喜欢吃，而且要吃大碗的。现在还有辣明太鱼，10块钱一条。 16 区实验小学附近的小军烤鸡爪子很有名，很多人向我推荐，不过我不太喜欢烧烤，所以没有吃过。味道怎么样还得大家亲自去尝尝。还有人说小军烤鸡爪子旁边把头那家更好吃。听说军嫂一条街的老食品厂串店，烤腰子；花园广场边呱呱香串店，烤边肋；老消防队后院小串店，烤脆骨都很有名。 17 还有人说市实验小学围墙后有个爬爬房，麻辣烫+麻辣冷面，味道超级棒，没有去过，所以不敢瞎说。 18 还有一些老字号， *** 寺边上的茂宇骨头馆，有好几家，原先是一家，后来兄弟不和，打架，分开了，味道都一样。肉没涨价之前是30元一小盘，50元一大盘。（价格有点偏贵） 19 小金狗肉城1234分店，狗肉最火，不过听说不怎么干净，有人吃出来过东西哦。 20 *** 寺边上的鸡蛋饼超级好吃，还可以打 *** 预约，强力推荐！ 21 还有十三中门口的糖醋馒头、一中山下的小福的炒饭、还有军分区对面的合顺包子铺，花园小区里有一家叫花园小酒家，那的火暴大头菜超级经典，还有一个茄子是用铁板烧的，虽然档次不高，不过味道都不错。 22 军嫂一条街里的明华抻面，炒面、鸡骨架、蒜泥海带都很好吃，不过抻面味道一般，量倒是很大。 23 市医院西侧门洞内有一家锅烙店，老板娘整天粗声大气吆五喝六的特粗俗，顾客去了不能按自己的口味现点现做，只能他们做了什么吃什么，服务极其恶劣，锅烙和菜的味道也不好。但是，不知为什么那里总是有客源，我估计可能是通化市的受虐狂都集中那去了。如果哪位朋友有受虐倾向，可以去试一下。 24 玉皇山小桥西侧的通化馄饨也别具风味，还有一毛饭店，要发票和不要发票菜量完全不一样，碎烧鲤鱼值得推荐。 25 金城后面还有一家小洞天的小螃蟹，在集安明火烤肉后面还有家双龙炖菜馆，里面的油煎小土豆、老汤豆腐很好吃的。 26 新站广场金水旁边的富永阁，朝族风味，他家就一个字——贵！一条黄花鱼30青椒炒牛肉38（这还是去年5月末的菜价，估计物价上涨后会更贵）。夏天的时候，东庆花园里的海鲜排档也是很火的。 27 在说去往快大的路上，弯弯川水库附近的“正宗方子肉”，那里有很多家，大概是中间的那家，门口有一棵大树，树上系着红布条那家更好吃，还可以在外面洗手。还有快大的铁锅炖大公鸡，在快大大亨新村打车，5块钱就能到。虽然有点远，还要打车，不过味道真的不错，打车也值得。 28 还有快大的炒冷面，大概在快大广场对面的一个胡同里，听说炒冷面头比较好吃，至今还有吃过，遗憾！ 29 老站那边不太熟悉，还有火锅也没吃过吃过几家，好吃的东东还有待整理，希望大家多多推荐哦！ 30 据说老站的二道有一家丰和烤猪手相当出名，味道超级棒，还有烤小鸟和虫子什么的，可惜一直没有去试试~~！ 31 还有531后面的一家小店，熏鸡架，再加上他们家自制的特殊的辣椒油，味道别提多香了。 32 实验中学老门的对面，有一家很小的串店，里面的烤牛胸口，5毛钱一串，味道是相当不错了，打车来吃的人不少哦！ 33 中兴大厦后面的那家东方快餐城的生意是相当火了，菜的味道普遍比较浓重，那道“红烧牛筋头”非常好吃，强烈建议口重的人一定要去试试！夏天有扎啤的时候，到那里就一定要点上一盘龙虾尾了，炒的超级好吃！ 34 东宝一条街里面有个叫做婵娟的串店，烤的味道很好！ 35 好运超市对面的二道河旁边，有一家老车火锅，他家的辣椒酱绝对是特色，如果配上一壶马三，味道很棒哦！有机会路过，你可不要忘记去尝一下！五花肉也很好，看着肥，其实很香。不过羊肉不咋好，听说进货时都上的是更便宜的，进水一煮，就米有了。。。。 36 光明路的巴西烤肉附近，有一家非常好吃的 *** 饭店，各种牛肉做的都非常正宗呢！ 37 集贸对过的王兰亭后面在集安明火的附近一家叫万合熏酱，特色的熏明太鱼，上面有一厚厚的一层辣椒和蒜末，味道香极了，大家一定不可错过呀！隔壁的隔壁那家一品毛肚我是每过一段时间都要去吃的，辣辣的吃上一顿很过瘾！ 38 老扶贫市场里的“老北京烧麦馆”菜味道不错，而且价钱也不算贵，菜的味道很可口！ 39 名车广场旁边的小胡同里，有一家小饭店外带烤串，他们家烤的鸡架味道好，而且很便宜，6块钱还带一个鸡脖子呢。烤的很熟很透的更好，值得推荐！ 40五中附近的好吃的特多，除了上面说的以外还有集安明火对面的哈尔滨砂锅，好多年前基本每周都去，油炸大饼子，西红柿炖牛肉超赞的。还有对面的弘吉大碗豆腐，大碗豆腐、坛肉、熏酱和自制五香扒皮鱼都很好吃的。 41博利后面的全家福熏酱的熏猪爪相当好吃，就是现在越来越贵了。后面有一家超级冷面，他家的炒饭和铁板烧都很棒的。 42市 *** 侧门老宏旭水煮鱼旁边的聚香源狗肉馆的狗肉汤也很好喝，不过下午两点以后就关门了，要去的一定要早呀！ 43新站步行街还有一家品四川，特色有麻婆豆腐、回锅肉相当正中。三个人再来三碗饭，那就一个过瘾。 44．胜利小区里有一个推车的老头烤鱼，老头很有性格只中午和下午下班的点才出，卖完就收摊。想吃早点去啊！ 45、老站和平商业城对过，朝阳烤鸡翅，味道非常正宗。 46、老站19线站点附近，铁锅鱼也非常的不错，传统的大锅，下面架着材火。 47、新开道广场的广德小吃， *** 风味，尤其清炒羊肉，大腕炖牛肉。 48、中心医院向江边方向左手边的全友羊锅也非常有特色，那叫一个膻。 49、小宾馆山下有家烧烤，名叫鸿旭怪味烧烤，他家的特色，主要就是护心汁、鸡蛋糕也是非常的有特色。我朋友在那喝大过，呵呵！
