2022年医学高级职称副高《临床营养》考试题库-临床营养-提高阶段练习题（单选题）一-
医药卫生-卫生资格副高
单选题-中链脂肪酸的碳链含碳原子数为（）。
单选题
A.2～4个
B.4～6个
C.8～14个
D.9～13个
E.16～18个
我个人认为这个应该是：C
解析：短链（含4～6个碳原子）脂肪酸；中链（含8～14个碳原子）脂肪酸；长链（含16～18个碳原子）脂肪酸和超长链（含20个或更多碳原子）脂肪酸
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