可使蛋白质发生变性的方法包括( )

可使蛋白质发生变性的方法包括( )...

2022年医学高级职称副高《临床医学检验临床基础检验》考试题库-临床医学检验临床基础检验-临床生物化学-

医药卫生-卫生资格副高

多选题-可使蛋白质发生变性的方法包括( )

多选题

A.高温

B.极端pH值

C.高浓度的脲及盐酸胍类化合物

D.去垢剂(如十二烷基磺酸钠)

E.盐析法

我个人认为这个应该是:A,B,C,D

解析:

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