2022年营养学（士）《【代码：108】》考试题库-营养学士【代码：108】-第5章 矿物质-
医药卫生-卫生资格初级
单选题-锌的极好食物来源是下列哪项？（ ）
单选题
A.红色肉类
B.贝类海产品
C.谷类胚芽
D.以上全是
E.A＋B
我个人认为这个应该是：E
解析：锌的极好食物来源是贝类海产品、红色肉类、动物内脏，干果类、谷类胚芽、麦麸也富含锌，一般植物性食物含锌量较低。
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