碳水化合物、脂肪和蛋白质产能系数分别为(  )。

碳水化合物、脂肪和蛋白质产能系数分别为(  )。...

2021年证券从业《金融市场基础知识》考试题库-金融市场基础知识-第四节 债券估值-

财会经济-证券从业资格

单选题-碳水化合物、脂肪和蛋白质产能系数分别为(  )。

单选题

A.5,9,3

B.4,9,5

C.5,8,3

D.4,9,4

我个人认为这个应该是:D

解析:1g碳水化合物在体内时平均产生能量4kcal(16.81kJ),1g脂肪平均产能9kcal(37.56kJ),1g蛋白质平均产能4kcal(16.74kJ),所以碳水化合物、脂类和蛋白质产能系数分别为4、9、4。

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