2021年证券从业《金融市场基础知识》考试题库-金融市场基础知识-第二节 证券投资基金的运作与市场参与主体-
财会经济-证券从业资格
多选题-不利于锌吸收的因素包括（ ）。
多选题
A.植酸
B.鞣酸
C.纤维素
D.脂肪
E.维生素D
我个人认为这个应该是：A,B,C
解析：植物性食物中含有的植酸、鞣酸和纤维素等均不利于锌的吸收。铁可抑制锌的吸收。动物性食物中锌的生物利用率较高，某些药物如碘喹啉、苯妥英钠和维生素D均能促进锌的吸收。
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