学蒸菜开店的话建议专业的烹饪学校系统学习学到最正宗的蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉蒸菜技艺，例如清蒸，粉蒸，旱蒸，学八大碗的技术做法 蒸碗培训梅菜扣肉等经典蒸菜。以后开店，你可以根据自己学到的技术进行自主创新，打造品牌或者特色的餐饮服务，在蒸菜市场中...

我们先准备卤水，第一步将豆豉与清水1:5的比例在锅里加入豆豉和水，烧开后再煮30分钟。第二步过滤，将料汁用干净的纱布过滤，只留下豆豉水。第三步在豆豉水中依次加入纯碱、青矾、香菇、笋、盐、白酒、豆腐脑，浸泡15天左右，浸泡期间每天搅拌一次。接...

阳江是广东的地级市，风景优美，名人众多。今天就来盘点一下阳江的特产吧！阳江特产一：灰糍扒饭是广东阳江人最爱吃的特色美食。阳江一年四季都有烤饭出售，主要以优质糯米粉、槐花汁、白萝卜、猪肉等为主要原料。做出来的扒饭清凉爽口，滑嫩香甜，有清热解毒...

海南优统产业中，相对比较有优势，景气度比较高生意有：A，现代农业（农业瓜果、南药种植）；B，旅游业（文旅景点项目，这个容易受疫情影响面较大，如果没有疫情，在海南做有特色，人气度高文旅项目还是可行，因为海南本身就是旅游大省，每年游客量不断攀升...