1、材料:五花肉一块(带皮),五香粉,盐,小苏打少许,植物油少许,苏梅酱。2、先把五花肉洗净,用水煮至7层熟,捞起来,过凉水,然后晾干或者用厨房纸巾拭干水分。3、用叉子或者竹签子在肉皮上刺无数小孔。4、在瘦肉这一面用刀每隔2~3厘米左右划一...
首当其冲的就是最近大火的二餐犟骨饭排骨、米饭、酸菜、大骨汤组成了骨感风情的排骨套餐肉质细腻紧实 肥而不腻没有一丝懈怠一碟清爽可口的酸菜一碗清香扑鼻的新米学习工作之后的疲惫和烦恼就此抛之脑后所谓芝士即正义芝士的香浓包裹着培根的咸香玉米粒小豌...
p>一、鱼露怎么选购p>1、看包装p>建议挑选玻璃瓶装,因其品质较佳的鱼露通常会以玻璃瓶盛装。p>2、看标识p>鱼露多产自泰国、菲律宾和越南,通常越南的鱼露品质会较好。除了产地,成分也很重要,传统的鱼露单纯是以鱼和盐巴制成,不过现在许多厂商...