在意大利的生活，对大部分的学生来说是比较陌生的，大家在做出选择后，需要对国家进行详细了解。下面就带来留学意大利的真实情况介绍。 　 首先来看看留学需要了解哪些生活习惯？ 　1、在意大利，当你买了东西需要找零钱时，一般不直接找货币给你，而是用其他货物来代替。例如，当你到邮局买邮票时，可能会用公用电话代用券作为应找的零钱。买香烟时，可能找给你几张邮票。去照相馆冲洗胶卷时，一般是用小相册作为零钱找给顾客。 　2、对意大利人不要谈政治、经济的敏感问题和美国橄榄球。 　3、米兰是意大利最大的商业城市和金融中心，各大行号或银行总部均在米兰。米兰常常举办国际性展览会，春秋两季异常混杂，所以前往访问必先预订旅馆，房租USD50～130，等级差距很大。 　4、意大利语是公用语，该国商人大多不会说英语，会一点法语。在威尼斯、热那亚、罗马等地英语行得通，而在阿尔卑斯观光地，加尔大湖、亚得里亚海岸的游泳池，每年都有大批德国观光客前来度假，因此，德语也颇通行。意大利人一般很少提国家，多提故乡的名字。 　5、在意大利做生意，一旦取得他们信任，生意就会持续不断，且越做越大。意大利人大多善于交际，并很重视友谊。如果能和意大利人建立深厚的友情，就具备了扩大生意的稳固基础。 　6、从11月到翌年3月，一直是天空多云的阴暗天气。米兰风小雾浓，因此，班机起降时刻常常变更。 　7、除米兰外，大多地方的人不招待你吃午、晚餐。不经过3～4次见面，对方不愿意介绍家人与你见面，你也别主动邀其太太见面。意大利人晚餐时间大都拖得很长，从晚上8点才开始，一直吃到深夜，菜肴相当丰富。意大利风味的菜肴可与法国大菜媲美，在世界上享有很高的声誉。其特点是味浓、香、烂，以原汁原味闻名。 　8、意大利人吃饭的习惯一般是有6、7成熟了就吃，这是其他国家所没有的。在西方国家中，意大利面条产量之高、消费量之多，可谓首屈一指。面条年产量达200万吨，绝大部分内销，平均每人每年吃30公斤。通心面约有80种，吃通心面（Spag-hetti）时，不要出声太大，一定要使用刀叉和汤匙。方法是右手拿叉子，左手拿汤匙，这是吃通心面的诀窍。以刀叉卷起面条，一口一口斯斯文文地吃。吃到最后，你得把碟子里的调味品吃个精光（绝不能留下），这才是吃通心面的正统方法。在当代世界流行的方便食品中，意大利薄饼堪称各类食品中的佼佼者。 　9、意大利的警察在公众的心目中有着良好的形象，他们讲究职业道德，态度热情，服务周到，遇有外国客人和上了年纪者横过马路，他们都要主动护送，人们有什么事情都爱找警察帮助。 　10、意大利人在谈话时，喜爱用手势和表情加强语气或代替语言，初到意大利的人，由于语言不通，有时要用手比划，用表情或动作来表达自己想要说明的意思，但要弄明白，你的动作在当地是否含有你要表达的意思。 接着来看看意大利的社会礼仪。 　 1意大利餐桌刀叉习俗 　意大利吃要闭嘴，喝不要出声，吃面要用叉子卷好送入口中，不可出声。餐间谈话也等嘴中没有食物再交谈，否则视为没有教养。在意大利要注意入乡随俗，右刀左叉双臂夹紧臂膀双肘不要放在桌面上，刀叉交叉说明没有吃完 合并顺序放好说明已经吃饱。 　 2不要轻易答应异性工作以外的请求 　不要轻易接受异性的邀请去喝咖啡或吃冰淇淋，如果接受意味着你同意跟他进一步进行亲密交往。 3意大利人不确定性 　意大利人的“不确定，不精确”：由于意大利人是天生的热心肠，因此只要你问路或者询问其他的事，他们都会热心帮忙，不管他们是否知道确切的答案，在他们的意念里，说“我不知道”才是非常不礼貌的事情。因此，在意大利问路要问4-5个人才可以确认。 　 4意大利人比较直接 　在意大利与人交往、处事不要过于推让和谦虚，是就是，不是就说不是，可以比较直接。 　 5意大利见面握手礼 　意大利人见面时行握手礼或用手示意。交谈中不要谈美式橄榄球和政治。在意大利，女士受到尊重，特别是在各种社交场合，女士处处优先。宴会时，要让女士先吃，只有女士先动刀叉进餐，先生们才可用餐。进出电梯时，要让女士先行。 　 6意大利人时间观念不强 　意大利人时间观念不强，特别是出席宴会、招待会等活动时，经常迟到。他们晚到16或20分钟是司空见惯的事，如果迟到时间过长，他们常常会说：“交通太拥挤了，真是对不起！” 7意大利进餐时男女分开就座 　在意大利进餐时，意大利人的习惯是男女分开就座，进餐顺序一般来讲是先上冷盘，接着是第一道，有面食、汤、米饭或其它主食；第二道有鱼、肉等，然后是甜食或水果、冰淇淋等，最后是咖啡。用餐时要注意礼节，不要一次要的太多吃不下。在用餐过程中，不要把刀叉弄的叮当作响，在吃面条时，用叉子将面条卷起来往嘴里送，不可用嘴吸，尤其是在用汤时，不要发出声响。每道菜用完后，要把刀叉并排放在盘里，表示这道菜已经用完，即使有剩的，服务员也会撤走盘子。 8在意大利的商店门口有插葡萄枝的习惯 　意大利是盛产葡萄酒的国家，许多小城镇甚至乡村农户也会酿酒。过去，有些农民家里酿了许多酒，自给有余，便打算出售一些，他们将葡萄枝挂在自家门口，过路人一看便知这家有酒卖。一旦酒已售完，绿枝就被取下。这一风俗一直延续至今，有些商店门口依然挂起葡萄枝。 　 9意大利人忌数字“13” 　意大利人忌数字“13”，凡住房号、剧院座位号等都不准有13的字样，赠送纪念品时，切忌送手帕，认为手帕是亲人离别时擦眼泪用的不祥之物，送花时切忌送菊花，因为菊花盛开的季节正是他们扫墓的时候。送花的花枝、花朵应为单数。无论男士、女士都不得穿短裤、短裙或无袖衬衫到教堂或天主教博物馆参观。 　 最后再来看看留学常见误区。 1门槛低=教育质量低 　很多人认为，意大利留学只要求380分的高考成绩，门槛如此低，一定意味着意大利大学质量低，这就大错特错了。 　意大利是世界第一所大学的诞生地，高等教育历史悠久，学科齐全，专业特色鲜明，在音乐、美术、建筑、设计等方面居世界前列。即使留学门槛只要380分，出国后还是需要参加大学入学考试，考意大利语和专业知识。 　应特别注意的是，380分是意大利“马可波罗”计划的一部分，是意大利国民待遇的中国化，名额非常有限，并非所有申请人都可得到。 2意大利留学=艺术留学 　除艺术院校外，意大利还有几十所综合类公立大学，其中不乏世界顶尖综合大学可供选择：如米兰理工大学、罗马大学和都灵理工大学等。此外，意大利综合类公立大学都是我国教育部承认学历的高等院校，其中涵盖经济类、医药学、计算机、生物、机械、建筑学、电子工程、通讯工程、管理专业等100多个学科领域，国内高考成绩380分以上均可申请。 　 3意大利语=冷门小语种 　如果有100个人竞争同一个外企岗位，懂英语的有100人，懂日语的可能有50　人，而意大利语则几乎没有人与你竞争。与此同时，越来越多的意大利公司致力于开拓中国市场。无论在海外还是在中国，这些公司都为懂意大利语的中国人提供了高薪就业机会。 　此外，意大利民间同时使用西班牙语、英语、德语和法语，所以在意大利留学可以同时接受多种外语氛围的熏陶，非常适合当今社会对复合型人才的需求。　越来越多人前往意大利留学，那么意大利留学选择英语授课还是意大利语授课呢这是许多留学生想要知道的问题，在这里为大家解答意大利留学授课语言选择指南，希望对大家有所帮助。 　 一、概述 　一般情况下，去意大利读本科的同学更倾向于选择意大利语授课。因为本科课程的时长较长(欧洲设计学院意大利校区的本科课程为3年制)，你在学习专业知识的同时有更多时间来掌握意大利语。 　而硕士课程学制较短，一般为1-2年(欧洲设计学院的硕士课程为1-2年)，大部分学生更倾向于选择英语授课，以将时间、精力集中在专业学习上。 　 二、参考因素 　当然，这并不是绝对的。 　你可以从以下3个方面，结合自己的实际情况来进行选择。 　 1职业规划 　说白了，就是：毕业后，你想留在意大利工作吗 　如果你想毕业后留在意大利工作，那么建议你选择意大利语授课。 　因为在意大利很多企业都要求应聘者会说流利的意大利语。注意啦，不仅仅是会简单的意大利日常用语，而是像在国内上班说普通话一样的水平。 　所以，申请意大利授课，学好意大利语，对于今后留在意大利工作是大有帮助的。 　如果你计划毕业后回国或者去意大利之外的其它国家发展，建议你选择英语授课。 　英语作为一门国际通用的语言，学好英语，能够让你结交更多来自世界各地的同学朋友。而毕业后，英语也将成为你在国际化企业中工作的重要筹码。 　 2外语水平 　如果你暂时还没有做好未来职业规划，那么，建议你在选择授课语言之前，对自己目前的外语水平做一个评估。 　如果你的英语水平不错，建议你选择英语授课课程，这样你比较容易达到学校的语言要求，可以尽快拿到offer。 　对于语言学霸，在留学前就能将意大利语学得很棒的同学，建议你选意大利语授课。因为意大利语毕竟是意大利的母语，直接听意大利语的授课内容当然比经过英语翻译的内容更全面。 3兴趣爱好 　如果你当前的英语水平一般，建议你去了解一下基本的意大利语学习过程，例如去听一次试听课，看看你更喜欢哪种语言。不管是英语还是意大利语，选一个自己喜欢的，你学习起来更容易。 　以上建议，仅供参考! 　最后，我想说的是，不管你选择英语授课还是意大利语授课，语言都是你出国留学必须要突破的难关，一定要认真学好。 　如果你选择了意大利语授课，建议你也不要放弃学习英语。因为掌握国际通用的英语，有助于你拓展人脉圈，也为将来的就业提供更多机会。 　如果你选择英语授课，建议你在出国之前学习能够应对日常生活所需的意大利语。因为在意大利，英语的普及程度并不高，在日常的留学生活中，你买菜、吃饭、看路标等都是需要用到意大利语的。