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广州没听过,炸鸡品类的品牌有很多的,你可以多看看。主要是要看口味还有他们公司的运营能力。有好的产品不会运营那你做不起来,有好的运营没有产品那你持久不了。所以这两个是缺一不可的。很多地方可以学炸鸡架、炸鸡排、炸鸡腿、炸无骨鸡柳、香炸鸡块、种肉...
广州没听过,炸鸡品类的品牌有很多的,你可以多看看。主要是要看口味还有他们公司的运营能力。有好的产品不会运营那你做不起来,有好的运营没有产品那你持久不了。所以这两个是缺一不可的。很多地方可以学炸鸡架、炸鸡排、炸鸡腿、炸无骨鸡柳、香炸鸡块、种肉串、炸羊排、炸香肠、炸鱿鱼、炸洋葱圈、炸薯条、炸骨肉相连等。1、炸鸡锁骨的原料、配料的选取、初加工与保存。 2、各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及调制。 3、炸鸡锁骨等主料及配料的全部制作流程。 4、学员实践学习炸鸡锁骨的制作工艺及管理流程。 5、设备以及原材料的购买途径与理论指导创业。
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