“高二的娃掌勺年夜饭，从定菜单到创意到蒸煮卤炒，一气呵成，祝大家新年快乐！”昨天，一位橙友在橙友圈的“烟火中国”晒出了一顿特殊的年夜饭。满满一大桌20个菜，几乎全都出自17岁儿子之手！年夜饭这个包揽了全家年夜饭的男生叫郭正东，老家在富阳银杏村，是杭州十四中康桥校区的学生。照片上的郭正东，穿着熟悉的国民围兜，一会儿颠勺，一会儿摆盘，专业的样子一看就是个老手。有橙友评论说：这是厨师学校的高才生吧！郭正东关于这顿年夜饭，郭正东说，前一天自己查阅了一些做菜视频，又收集了菜谱，心里大概有了一张年夜饭的菜单。昨天一早，趁阿姨和妈妈去镇上采购食材，自己和外公外婆先捣鼓起来。自己负责把山药蒸熟，捣成泥；外公负责杀甲鱼杀鸡，外婆则忙着她的红枣发糕。一家人里里外外忙开了。郭正东制作年夜饭这满满一大桌的菜，乍一看很多都叫不出名字。郭正东说，有些是从菜谱上学来的，有些是自己的创意菜，有些则是昨天灵机一动临场发挥。比如蓝莓山药炉，郭正东特意用蜂蜜、蓝莓酱等调制了蓝莓汁，再淋到山药糕上面，吃起来特别可口，成为年夜饭上最抢手的一道菜。还有一道山药糕，是做完蓝莓山药后多出来了一部分山药泥，灵机一动想到了山药糕，还很有创意地在里面夹了黄瓜、草莓等水果，又在外面裹了芝麻粉。没想到味道也特别赞。对于这顿年夜饭，妈妈杨女士一点也不意外。她说，这不是儿子第一年张罗年夜饭。大概小学三年级时，有一次郭正东站在灶台前看她炒菜，觉得特别有意思，于是问他要不要试试，小小的郭正东接过了妈妈手里的锅铲。也是从那时候开始，慢慢喜欢上了做菜。这几年的年夜饭，郭正东都忙前忙后参与其中，只不过前几年负责了其中几道菜，今年变成了主创人员。不仅做菜做饭，当别的孩子回家忙着写作业、上兴趣班时，这个勤快的男生平时还包揽了家里的日常家务。节假日回富阳村里时，下田下地帮外公外婆干农活也是稀松平常的事。“为什么你有这么多时间做菜做家务？”当我忍不住问了这个问题后，郭正东的回答是：因为我不上兴趣班！杨女士说，因为从小不上兴趣班，所以有大量时间用在自己最感兴趣的事情上，除了烹饪，郭正东喜欢运动、写作、绘画、篆刻，同时热衷于做公益，参与社会实践。就在三天前，作为志愿者的郭正东，花了一整天时间，跟着杭州东哥东姐义警队志愿者到“弯湾洗车行”洗车、到东站做义警。很多杭州人都知道，“弯湾洗车行”的员工们毕业于特殊教育学校。因为年底人手紧张，到岗之后车子一辆一辆地进来，郭正东一个上午几乎没停过。洗完了车，和其他志愿者们一起为“弯湾洗车行”的员工们送上了暖和的围巾，里面还有郭正东用自己的画精心排版和制作的明信片。“有个男孩虽然不说话，但接过明信片一直对我笑，特别温暖。”郭正东说。做完了这些，又马不停蹄地赶到东站做义警，主要工作是帮旅客买票、拎行李。早上9点出门的他，晚上6点才回到家。这么懂事的孩子是怎么培养出来的？杨女士说，不管学习成绩如何，做人第一。所以从小一有时间就会带他出去做公益，参与实践活动，参加小记者活动，是快报“爱写作的狮子”的老会员。“每次活动不是让他完成任务，活动前准备，活动的过程，活动后的感想，这些都是必做的。”去年春节，郭正东跟着建筑行业的爸爸，在工地搬砖，是真的搬砖！回到家一身的灰。“充分尊重他的想法，什么事情都放手让他去做，父母要做的是教他正确的使用方式，因为培养习惯更重要。”中午大餐，下午打盹，晚上饺子橙友晒出各地年夜饭今年的除夕夜对于中国人来说，既熟悉又陌生，因为疫情，很多人两三年没能回家和家人吃顿年夜饭了，所以，今年的年夜饭显得格外温情、热闹，暌违已久的烟火人间，回来了！在橙柿互动App上，全国各地的橙友都晒出了自己的阖家团圆宴，一起来看看什么叫中国年！橙友@林月如娘家是绍兴嵊州，她爱人老家是江苏徐州，夫妻俩都在杭州工作，有一个活泼可爱的儿子，几年前就在濮家新村安了家，小日子过得安定美满。每年春节，一家三口要么先回嵊州老家，再回徐州，今年轮到先回老公的老家徐州。那边的年俗，年夜饭是中午吃的。@林月如：老公老家在江苏徐州，他们那里吃年夜饭，都选择在中午，中午的饭菜是比较丰盛的，吃好喝好，下午睡一觉，晚餐就开始吃饺子，吃完饺子，就等着看春晚。南方这里一般晚餐比较丰盛，所以南北的习俗还是有差异。每年的春晚，主持人都问，晚上吃饺子了吗？南方人想我们吃丰盛的年夜饭，为什么要吃饺子，南方人有点理解不了！橙友@姜姜好是土生土长杭州人，家就住在网红打卡地羊坝头附近，每年的廿九和除夕两顿年夜饭，都放在她望江路的舅舅家吃，从1988年外公过世那年立下的家族规矩，每年雷打不动。@姜姜好的妈妈家兄弟姊妹三人，两个姐姐一个弟弟，父亲走的时候交代，你们兄弟姐妹不要散。一个家庭的年夜饭，可以看到中国人对亲情、家庭的血缘理解，年夜饭是中国人的一根脐带。@姜姜好：过年吃到的第一口，必须是春卷！家人准备了一桌的新年烟火气，狗子都馋了！橙友@维尼老家是江苏的，他家的年夜饭真正显露出淮扬菜的精致，而且从冷盘到主餐到点心，道道有寓意有讲究：金牌蜜汁藕寓意甜甜蜜蜜，盐水鸭寓意新年顶呱呱，南京素什锦寓意十全十美，清炖狮子头寓意红运当头，江米扣肉寓意财源滚滚，状元大春卷寓意金榜题名是啊，这才是中国人传统的年味。@维尼：中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，是年尾对一家人来说最重要的一顿晚餐。吃的是喜悦，品的是亲情，是家的味道。共叙天伦，围坐餐桌，倍感幸福！新的一年，都市快报橙柿互动也恭祝大家钱兔柿锦，鸿兔大展！@孔地哲这该死的魅力：线上互炫年夜饭开始了！台州人民就是豪，海鲜管饱！衢州人民三四点的年夜饭已经吃好了，砂锅瓦罐必须放满。这一顿大家都吃饱吃好身体健康！@T-OK：没有大家聚餐的热闹，只有小家的温馨，2023依旧充满温情与爱。每年的餐桌上都少不了妈妈做的八宝菜、春卷、八宝饭。我最爱的还是春卷，从制作馅料，到包裹成卷，再到炸好捞出之后，挤一点番茄酱，一口咬下去有的尽是肉、雪菜和冬笋的香味，超满足。另外还有爆鳝、乌骨鸡汤、红烧牛肉片、白切鸡、韭芽炒肉丝，还有一锅类似于火锅的大杂烩2023心想事成，一切顺利，幸福平安！@27149：今年在二舅家吃年夜饭，因为大家庭里来了个“新人”。这么多年来，出于各种原因，年夜饭的气氛都略显不足，今年是第一次这么多人能在除夕相聚。大厨依然是二舅，在某平台上看了视频，就会烧，悟性极高！@岁月无痕：已很多年没在家吃年夜饭了，今年早早做好准备工作，5：30就开吃了，感觉在家吃年夜饭挺好的在此祝大家除夕快乐，兔年吉祥！@小手在路上：年夜饭，才是真的年味！@米秋米秋：2个人的年夜饭，大年三十，我们终于挺进决赛圈，不过父母都阳过了，还是怕有传染性都不跟我们过年。祝大家新年健康，大吉大利！@笑起来真好看：年夜饭，十全十美，团团圆圆！很少喝酒的公公和先生，喝点黄酒。我们其他三人椰子汁，大家举杯，欢庆新年。这时四周鞭炮声声，热闹异常，神州大地，举国同庆。甜甜蜜蜜，盐水鸭寓意新年顶呱呱，南京素什锦寓意十全十美，清炖狮子头寓意红运当头，江米扣肉寓意财源滚滚，状元大春卷寓意金榜题名是啊，这才是中国人传统的年味。橙柿互动·都市快报记者沈积慧吕磊小吃培训学啥好？如果你是一名培训师，你一定知道活跃课堂气氛的重要性。在这个娱乐当道的时代，已经很少有人喜欢单调的说教了。培训大师鲍勃�9�9派克精心设计了202个游戏，帮助培训师们打破课堂的沉闷气氛。这些游戏以提高员工全面素质为目标，分门别类加以设计，有的能帮助学员提高沟通能力，有的能增强他们的团队协作意识，有的能培养他们的创新精神，每一个游戏都趣味横生、引人入胜。本书就像是为培训师开辟的一间自助餐厅，使他们可以迅速从中获取自己最需要的方法、选择最适合自己需求的养分。 　　这是一家专门为培训师开设的自助餐厅，这里既有开胃小菜，帮你活跃气氛、调动学员情绪；又有丰盛的大餐，针对不同的培训主题精心烹饪而成；还有精美的餐后甜点，让你的培训课程在学员们的回味中完美收场。 　　无论你是苦于无法打破培训伊始的沉闷气氛，还是为培训过程中的技能提高大伤脑筋，请你走进这家餐厅，这里有你需要的营养。 　　 　　从1969年开始，鲍勃�9�9派克，一直在从事商业、工业、政府及其他领域培训项目的开发和实施工作。派克先生身兼国际创作意培训技巧有限公司、组织资源有限公司，以及资源集团有限公司三家公司的总裁，他每年要组织150堂以上的研究班课程，课程的主题涉及领导力、态度、激励、沟通、决策、解决问题、个人及组织效力、冲突管理、团队建设，以及生产力管理等各个方面。你可以去买 员工培训游戏精选 图书作者： （美）鲍勃派克、克里斯托弗巴斯 著 王金萍 译小吃行业前景不错，随着大家对衣食住行的重视，小吃行业属于热门职业，现在小吃的工作前景好，需求量大、在各个行业中小吃的认可度明显也提高了，如果现在想学技术可以到专门的小吃美食学校学习，会学习到真本领。小吃培训学点什么好？第一 周边市场因素卤菜烤鸭早点面点生活必备类如果周边少或者没有的话，建议你考察学习一门，虽然看起来这些不起眼的小店，只要周边空缺，你做的好吃一年20万不成问题。　　如果你周边早点、烧烤、卤菜等，这些大众必须的餐饮店都不缺，那就考虑，热门行业网红小吃，利用新奇特这三种特色吸引眼球。当然，网红产品定位人群也要考虑周边可适宜。第二 自身优势因素 如果你觉得做不出那种巧夺天工的精美佳肴，那你可以考虑做简单的，烤鸭就一个或者现在流行的脆皮五花肉。不需要你有多么精巧的刀工。还有一种是，个人做还是两个人还是家庭一起做，我们学校对于学员不管你是一个人还是两个人学，费用都是一样的。两个人或者家庭的可以考虑开个早点店，这样包子、油条、豆脑、沙汤、营养粥、现磨豆浆，都可以做，店里种类多，客户就会日积月累。个人做的开不开店都可以，很多学员学会就在当地学校门口或者小吃街摆摊，比如关东煮呀、喷泉牛杂呀、很多都是干半天，也有时间备菜准备。第三 当地口味因素这个就需要学员用心去观察周边居民口味、流动人口口味、当地特色美食，或者联系培训学校咨询老师。要么符合当地特色，要么反其道而行，新口味，但是要注意前期考察。小吃培训班，学什么应该根据当地的情况，口味，综合地考虑，然后作出决定。才能够生意兴隆。