学寿司要多久，难吗？什么最难学？

不难，到专业烹饪学校，几天时间即可掌握！我校开设有寿司培训，一对一教学，让你轻松掌握扎实技术，同时老师还可免费提供全方位开店指导，让你快速创业！新东方可以学寿司吗？在沈阳，学做寿司技术的有：筑英寿司培训店、卡网寿司培训店、盛传寿司培训店、稻田寿司培训店、亿崛寿司培训店。具体介绍如下：1、筑英寿司培训店：筑英寿司培训店核心开发团队根据餐饮行业发展趋势，经过两年多的探索和挖掘，并经过实践经营，行业领先推出定位于以小资、小逼格、轻餐饮、标准化具备网红店气质的餐饮系列项目，以品牌培训模式。2、卡网寿司培训店：卡网寿司培训店为创业者毫无保留传授技术、经营、管理、选址、营销，教会如何用互联网思维驾驭一家店，比如微营销、自媒体、电子商务、社交圈子等当下最时尚的运营技巧，让每一位参加我们培训的朋友，掌握加盟连锁行业核心的全套运作经验，而学员仅仅花的只是培训的费用。3、盛传寿司培训店：盛传寿司培训店时、是一家专注于小而美餐饮品牌孵化、餐饮文化战略发展研究的创新型公司，其团队成员均在餐饮领域有着10年以上的营销策划及实战操盘经验；盛传寿司培训店曾先后成功打造、参与策划区域性及西餐甜点、烧烤、奶茶、小吃等餐饮知名品牌10多个，指导近200家餐饮店创业成功，在国内小而美品牌塑造方面有极高的知名度，被誉为餐饮小众品牌策划的专家。4、稻田寿司培训店：稻田寿司培训店在寿司连锁品牌的基础上，邀请有30余年日料经验的赵双全大师，强强联合打造的日料寿司培训机构。盛传集团多年门店经营实战经验，及成熟的加盟连锁培训系统，加上赵双全大师多年亲身料理经验，专门制定了日料培训课程与店铺管理课程。5、亿崛寿司培训店：亿崛寿司培训店是一家多元化产业的集团式管理公司。旗下业务主要涉及到品牌店、互联网和培训学校三大板块，提供包括品牌运营、技术培训、产品研发、原料供应等在内的全套创业服务。亿崛寿司培训店的培训课程从基础的了解日本料理开始，到食材的鉴别，制作的过程注意事项！到摆盘的搭配，出品的美观，开店选址，店铺的设计，菜单的设计，开业的宣传，有着10年的运营经验。怎样才能成为日本料理大师傅可以啊，现在学习寿司比较不错的，学好了还可以创业开个小店，也是比较来的钱的。寿司是一种日本传统美食。日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。“寿司”在日本古代写作“鮨”（すし），原本是咸鱼的意思。“寿司”这一名称，是由于在祝贺的酒席上，「すし」被大家极力称赞，认为是“掌管寿命”的事物，所以就作为「すし」的假借字从江户末期开始使用。日本料理五个等级是什么？对日本料理感兴趣的话,就一定从基本功练起海外的日本料理店多为中国人,韩国人经营还是先到工作中争取一定经验，再到学校提高巩固知识为好!有可能的话到巴黎的日本人经营的高级日本料理店去打工,边做边学,但是会很辛苦!也非常严格!以后有机会再去日本,日本有很多好的料理专门学校,譬如服部料理专门学校,迁料理专门学校等!真正的日本料理是一门很深的学问学习日本料理一定要有悟性,有时间到巴黎的书店去看看日本料理的书籍,对于了解日本料理也是一个很大的帮助学习日本料理的过程在日本被成为修业（しゅぎょう）是很漫长也很辛苦日本有句老话叫做5年砂利（しゃり）8年握り（にぎり）意思是修业5年才有资格做寿司的米饭,8年才有捏寿司的资格来形容做日本料理基本功重要性!世上无难事,只怕有心人! 只要努力你会成为日本料理大师傅的!日本料理五个等级是怀石料理、会席料理、桌袱料理、茶会料理、大学料理。1最高级别怀石料理，在茶道会之前给客人准备的精美菜肴。2会席料理，晚会上的丰盛宴席菜。3桌袱料理是中国式的料理，有蘑菇、鱼糕、蔬菜的汤面、卤面等。4茶会料理，最初的茶会料理只是茶道的点缀，十分简单。到了室町末期，变得非常豪华奢侈。其后，茶道创始人又恢复了茶会料理原来清淡素朴的面目。5大学料理，一般日本大学里的食堂料理主要有两大类：米饭和面条。怀石料理中怀石一词的由来：据日本古老的传说，“怀石”一词是由禅僧的“温石”而来。那时候，修行中的禅僧必须遵行的戒律是只食用早餐和午餐，下午不必吃饭。可是年轻的僧侣耐不住饥饿和寒冷，将加热的石头包于碎布中称为“温石”，揣到怀里，顶在胃部以耐饥寒。

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