2021年初级经济师（旅游专业+经济基础知识）考试题库-旅游经济专业知识与实务-第八章 饭店前厅管理-
财会经济-初级经济师
多选题-采用分层预订表的前提是（）。
多选题
A.散客比较多
B.饭店规模较大
C.取消预订情况较少
D.客人住宿时间短
E.饭店客房类型较多
我个人认为这个应该是：C,E
解析：分层预订控制表是一种按楼层和房号顺序排列的预订控制图表。采用分层预订控制表的前提包括：①饭店客房类型较多，客房数量较少；②客人订房时间较早，临时取消情况较少，平均住宿时间较长。所以，分层预订控制表比较适用于小型饭店、公寓型饭店和度假型饭店。
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