2021年初级经济师（旅游专业+经济基础知识）考试题库-旅游经济专业知识与实务-第十一章 旅行社的设立与主要业务-
财会经济-初级经济师
多选题-根据服务顾客、保障安全的原则，饭店对客服务管理必须注意（）。
多选题
A.制定顾客入住登记、来访顾客管理等制度
B.本行业协会的平均要求
C.加强巡逻检查，发现可疑和异常情况及时报告
D.遵守统一的报警和信息传递程序
E.严格执行开门制度
我个人认为这个应该是：A,C,E
解析：根据服务顾客、保障安全的原则，饭店对客服务管理必须注意以下三点：①制定顾客入住登记、来访顾客管理等制度。②严格执行开门制度。当顾客要求打开房门时，应根据不同情况处理：如果是饭店常客、重要顾客或由饭店部门经理级以上管理人员陪同的顾客，饭店服务员可为其开门，并向服务中心报告；如果顾客持有有效房卡，可帮其开门，并向服务中心报告；非以上情况，应请顾客到总服务台办理开门手续。③加强巡逻检查，发现可疑和异常情况及时报告。
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