2022年中级会计职称《经济法》考试题库ID:5022-经济法-2021年中级会计师考试《经济法》真题及答案批次一（9.4）-
财会经济-中级会计师
单选题-唾液黏蛋白描述正确的的是（ ）。
单选题
A.含量为150～250mg/100mL，约占血浆蛋白的1/30
B.是人类唾液中最大的一族蛋白
C.是唾液中的主要有机成分，具有黏滑性质
D.仅存在于人类和其他灵长类动物的唾液中，是唾液腺的特异性产物
E.是一种低分子量的不耐热的碱性蛋白质，精氨酸含量较多
我个人认为这个应该是：C
解析：包括唾液总蛋白、唾液黏蛋白、富脯蛋白、富组蛋白、唾液淀粉酶、溶菌酶等等，所以正确答案是C项。
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