2021年电气工程师《（发输变电）公共基础》考试题库-（发输变电）公共基础-2017年注册电气工程师（发输变电）《公共基础考试》真题及答案-
建筑工程-电气工程师
单选题-苯甲酸和山梨酸（）都是常见的食品防腐剂。下列物质中只能与其中一种酸发生反应的是（ ）。
单选题
A.甲醇
B.溴水
C.氢氧化钠
D.金属钾
我个人认为这个应该是：B
解析：A项，醇类有机物中的羟基与酸中的羧基会发生脂化反应，苯甲酸与山梨酸中均含有羧基，甲醇与二者均能发生反应。C项，强碱氢氧化钠与酸均能发生中和反应。D项，活泼金属钾与酸均能发生反应。B项，溴水和山梨酸中的不饱和键发生加成反应，苯甲酸中没有不饱和键，不发生反应。
本文来自zhongtiku投稿，不代表升华网立场，如若转载，请注明出处：http://54sh.com/zhiyetiku/486957.html
