2021年土木工程师（水利水电）《全套四科》考试题库-专业基础（水利水电）-第一节 材料组成与物质结构-
建筑工程-土木工程师
单选题-以下食物中，不含有维生素B12的是()。
单选题
A.猪肝
B.豆腐乳
C.牛肉
D.马铃薯
E.螺旋藻
我个人认为这个应该是：D
解析：维生素B12来源于动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品等，蔬菜中几乎完全找不到，只有紫菜及海藻类蕴含。
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