蛋白质变性后表现为()

蛋白质变性后表现为()...

2021年医疗卫生系统招聘《护理医学基础知识》考试题库-护理医学基础知识-强化练习题一-

医药卫生-医疗卫生招聘

单选题-蛋白质变性后表现为()

单选题

A.粘度下降

B.溶解度增加

C.不易被蛋白酶水解

D.生物学活性丧失

E.易被盐析出现沉淀

我个人认为这个应该是:D

解析:

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