2021年医师系列《执业兽医（兽医全科类）》考试题库-执业兽医（兽医全科类）-第九篇 兽医公共卫生学-
医药卫生-执业医师
单选题-葡萄球菌食物中毒常见中毒食品为（ ）。
单选题
A.动物性食品、凉拌菜、水产品
B.淀粉类食品、剩米饭、奶制品
C.海产品、受海产品污染的咸菜
D.自制发酵食品、臭豆腐、面酱
E.动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
我个人认为这个应该是：B
解析：葡萄球菌食物中毒食品主要为乳与乳制品、剩饭、含乳的冷冻食品，其次为肉类（熟肉和内脏）和其它动物性食品。
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