成人膳食脂肪适宜摄入量以占总能量百分比计算,为

成人膳食脂肪适宜摄入量以占总能量百分比计算,为...

2021年医师系列《口腔助理医师》考试题库-口腔助理医师-第五单元 心理评估-

医药卫生-执业医师

单选题-成人膳食脂肪适宜摄入量以占总能量百分比计算,为

单选题

A.5%~8%

B.10%~15%

C.20%~30%

D.35%~40%

E.45%~50%

我个人认为这个应该是:C

解析:脂肪有重要的生理功能,过多摄入也有一定危害。因此中国营养学会近年提出健康成年人每日膳食脂肪摄入量,其所占总能量的比例应小于30%,定为20%~30%为宜。建议健康成年人的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸及多不饱和脂肪酸摄入各占膳食总能量10%以下。n-6系列多不饱和脂肪酸与n-3系列多不饱和脂肪酸的比例为4~6:1,胆固醇每日摄入量低于300mg。

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