2021年医师系列《口腔助理医师》考试题库-口腔助理医师-第五单元 心理评估-
医药卫生-执业医师
单选题-我国规定哪种食品中AFB1检出量不得超过0.5μg/kg
单选题
A.玉米
B.大米
C.花生
D.婴儿代乳食品
E.植物油
我个人认为这个应该是：D
解析：我国各种主要食品中AFB1，允许量标准如下：玉米、花生仁、花生油不得超过20μg/kg；玉米及花生仁制品(按原料折算)不得超过20μg/kg；大米、其他食用油不得超过10μg/kg；其他粮食、豆类、发酵食品不得超过5μg/kg；婴儿代乳食品不得超过0.5μg/kg。
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