2021年医师系列《公卫助理医师》考试题库-公卫助理医师-九、食品污染及其预防-
医药卫生-执业医师
单选题
A.手擦洗器械
B.超声波清洁
C.高压蒸汽灭菌
D.去除清洁剂
E.A B D
我个人认为这个应该是：E
解析：在器械灭菌与消毒之前，预清洗是必须的步骤，可减少微生物数量；去除血液、唾液以及其他可以阻碍灭菌或消毒效果的物质。具体措施包括手擦洗器械，超声波清洁，去除清洁剂。
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