2021年医师系列《临床执业医师》考试题库-临床执业医师-第一单元 蛋白质的结构与功能-
医药卫生-执业医师
单选题-变性后的蛋白质，其主要特点是
单选题
A.分子量降低
B.溶解度增加
C.一级结构破坏
D.不易被蛋白酶水解
E.生物学活性丧失
我个人认为这个应该是：E
解析：生物活性丧失蛋白质的生物活性是指蛋白质所具有的酶、激素、毒素、抗原与抗体、血红蛋白的载氧能力等生物学功能。生物活性丧失是蛋白质变性的主要特征。有时蛋白质的空间结构只有轻微变化即可引起生物活性的丧失。
本文来自zhongtiku投稿，不代表升华网立场，如若转载，请注明出处：http://54sh.com/zhiyetiku/3524301.html
