2022年医学高级职称副高《微生物检验技术》考试题库-微生物检验技术-提高阶段练习题（单选题）一-

医药卫生-卫生资格副高

单选题-耐热肠毒素的检测方法有

单选题

A.鲎试验

B.锡克试验

C.乳鼠灌胃法

D.肥达试验

E.豚鼠眼结膜试验

我个人认为这个应该是：C

解析：肠产毒性大肠埃希菌在生长繁殖过程中释放肠毒素，分为耐热肠毒素和不耐热肠毒素2种。耐热肠毒素对热稳定，100℃经20min仍不被破坏，可用乳鼠灌胃试验检测