2022年医学高级职称副高《临床营养》考试题库-临床营养-提高阶段练习题(共享题干题)-
医药卫生-卫生资格副高
单选题-谷类蛋白质的组成不包括()。
单选题
A.谷蛋白
B.白蛋白
C.球蛋白
D.酪蛋白
E.醇溶蛋白
我个人认为这个应该是:D
解析:酪蛋白是动物蛋白质
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2022年医学高级职称副高《临床营养》考试题库-临床营养-提高阶段练习题(共享题干题)-
医药卫生-卫生资格副高
单选题-谷类蛋白质的组成不包括()。
单选题
A.谷蛋白
B.白蛋白
C.球蛋白
D.酪蛋白
E.醇溶蛋白
我个人认为这个应该是:D
解析:酪蛋白是动物蛋白质
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