2022年医学高级职称副高《临床营养》考试题库-临床营养-基础营养学-
医药卫生-卫生资格副高
对某食品用大鼠做氮代谢实验，测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为53g，粪氮为1.5g，尿氮为2.5g，粪代谢氮为0.8g，尿内源性氮为2.1g。
阅读理解
A.7.87g
B.8.48g
C.8.84g
D.7.78g
E.7.38g
我个人认为这个应该是：E
解析：1.粪代谢氮是指肠道内源性氮，是在试验对象完全不摄入蛋白质时．粪中的含氮量。成人24h内粪代谢氮一般为0.9～1.2g。2.蛋白质消化率（％）=食物氮－（粪氮－粪代谢氮）×100／食物氮。该食品蛋白质的表观消化率为82.3％。3.实验期内大鼠摄入的食物氮为8.484.潴留氮=吸收氮－（尿氮－尿内源性氮），吸收氮=食物氮（粪氮－粪代谢氮）实验期内大鼠的潴留氮为7.38
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为进一步检查，患者所应做的最常规且有价值的初步检查是男性，64岁，吸烟史40年，近半年来咳嗽，痰中带血丝，近3个月出现声音嘶哑，查体：右锁骨上窝触及一约2cm×2cm肿大淋巴结，质硬，无压痛
第一车间生产出的甲产品（半成品）耗用的直接人工费用和制造费用分别为（ ）元。2.某工业企业大量生产甲产品，采用平行结转分步法计算产品成本。生产分为两个步骤，分别由第一和第二两个车间进行生产。第一车间为第二车间提供半成品，第二车间将半成品加工成为产成品。产成品和月末在产品之间分配生产成本的方法采用定额比例法，材料成本按定额材料成本比例分配，其他成本按定额工时比例分配。假定该公司月末没有盘点在产品，月末在产品的定额材料要根据月初在产品定额材料加上本月投产的定额材料减去产成品的定额材料计算求出。相关资料如下：
对外分配时，计入制造费用的金额是（ ）万元。1.某制造企业下设机修和供电两个辅助生产车间，采用交互分配法分配辅助生产费用。辅助生产车间的制造费用不通过“制造费用”科目核算。2020年3月份各辅助生产车间发生的费用及提供的产品和劳务数量见下表：要求：根据上述资料，不考虑其他因素，回答下列小题。（答案中的金额单位用万元表示，计算结果保留小数点后两位）
