2022年医学高级职称副高《临床营养》考试题库-临床营养-提高阶段练习题（单选题）一-
医药卫生-卫生资格副高
单选题-正常成人，蛋白质占体细胞的比例是（）。
单选题
A.6%～9%
B.16%～19%
C.23%～29%
D.36%～39%
E.46%～49%
我个人认为这个应该是：B
解析：蛋白质是构成一切细胞和组织结构必不可少的成分。它是人类生命活动最重要的物质基础。在人体细胞中，蛋白质约占1／3，成年人体内平均约含蛋白质16.3%
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