2022年医学高级职称副高《临床营养》考试题库-临床营养-食品卫生学-
医药卫生-卫生资格副高
单选题
A.椰毒假单胞菌
B.葡萄球菌
C.副溶血性弧菌
D.沙门菌
E.大肠杆菌
我个人认为这个应该是:A
解析:椰毒假单胞菌易引起发酵玉米面、银耳变质中毒
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2022年医学高级职称副高《临床营养》考试题库-临床营养-食品卫生学-
医药卫生-卫生资格副高
单选题
A.椰毒假单胞菌
B.葡萄球菌
C.副溶血性弧菌
D.沙门菌
E.大肠杆菌
我个人认为这个应该是:A
解析:椰毒假单胞菌易引起发酵玉米面、银耳变质中毒
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