与化学性食物中毒相比,细菌性食物中毒

与化学性食物中毒相比,细菌性食物中毒...

2022年医学高级职称副高《临床营养》考试题库-临床营养-食品卫生学-

医药卫生-卫生资格副高

单选题-与化学性食物中毒相比,细菌性食物中毒

单选题

A.发病率低

B.病死率低

C.主要为神经系统症状

D.多发于植物性食物

E.潜伏期短

我个人认为这个应该是:B

解析:此题考察化学性食物中毒与细菌性食物中毒特点的区别,细菌性食物中毒较化学性食物中毒发病率高,病死率低,主要为胃肠道症状,潜伏期长

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