2022年医学高级职称副高《临床营养》考试题库-临床营养-提高阶段练习题(单选题)一-
医药卫生-卫生资格副高
单选题-氨基酸模式是
单选题
A.以酪氨酸为1计算而得
B.以赖氨酸为1计算而得
C.以丙氨酸为1计算而得
D.以色氨酸为1计算而得
E.以缬氨酸为1计算而得
我个人认为这个应该是:D
解析:某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例称为氨基酸模式,即根据蛋白质中必需氨基酸含量,以含量最少的色氨酸为1计算出的其他氨基酸的相应比值
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