2022年医学高级职称副高《临床营养》考试题库-临床营养-基础营养学-
医药卫生-卫生资格副高
单选题
A.肉类
B.鱼贝类
C.精制谷物
D.啤酒酵母
E.动物肝脏
我个人认为这个应该是:C
解析:膳食铬的主要来源是谷类、肉类、鱼贝类,但经过加工精制的谷类食物铬含量明显降低
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2022年医学高级职称副高《临床营养》考试题库-临床营养-基础营养学-
医药卫生-卫生资格副高
单选题
A.肉类
B.鱼贝类
C.精制谷物
D.啤酒酵母
E.动物肝脏
我个人认为这个应该是:C
解析:膳食铬的主要来源是谷类、肉类、鱼贝类,但经过加工精制的谷类食物铬含量明显降低
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