食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中,对食物中营养素进行消化

食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中,对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的...

2022年医学高级职称副高《临床营养》考试题库-临床营养-基础营养学-

医药卫生-卫生资格副高

单选题-食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中,对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的

单选题

A.维生素

B.能量

C.蛋白质

D.脂肪

E.碳水化合物

我个人认为这个应该是:B

解析:食物特殊动力作用定义

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