2022年医学高级职称副高《临床营养》考试题库-临床营养-食物营养学-
医药卫生-卫生资格副高
单选题-生食萝卜有助于消化，是由于含有
单选题
A.淀粉酶
B.麦芽糖酶
C.凝乳酶
D.乳糖酶
E.氧化酶
我个人认为这个应该是：A
解析：萝卜中含有淀粉酶，生食有助于消化
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生食萝卜有助于消化，是由于含有...
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