2022年医学高级职称副高《临床营养》考试题库-临床营养-提高阶段练习题（共享题干题）-
医药卫生-卫生资格副高
单选题
A.充分加热
B.冷冻
C.加糖
D.发酵
E.加防腐剂
我个人认为这个应该是：D
解析：经过发酵处理的奶制品，可将奶液中的乳糖分解，食用后可避免机体对乳糖的不耐受
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食用哪种方式处理的奶制品可避免乳糖不耐受（）。...
某医生发现所在地区1989年肝癌的发病率与当年的吸烟率存在剂
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对诊断最有帮助的检查是
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