鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为

鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为...

2022年医学高级职称副高《临床营养》考试题库-临床营养-食物营养学-

医药卫生-卫生资格副高

单选题-鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为

单选题

A.1%

B.2%

C.3%

D.4%

E.5%

我个人认为这个应该是:C

解析:本题属食物营养学知识,考查牛奶中蛋白质含量及奶的营养价值

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