淘米时,损失最多的营养素是

淘米时,损失最多的营养素是...

2022年医学高级职称副高《疾病控制》考试题库-疾病控制-单选题三-

医药卫生-卫生资格副高

单选题-淘米时,损失最多的营养素是

单选题

A.核黄素

B.无机盐

C.蛋白质

D.脂肪

E.碳水化合物

我个人认为这个应该是:B

解析:

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