肉僵直主要与哪种因素有关

肉僵直主要与哪种因素有关...

2022年医学高级职称副高《疾病控制》考试题库-疾病控制-单选题三-

医药卫生-卫生资格副高

单选题-肉僵直主要与哪种因素有关

单选题

A.微生物

B.pH

C.含水量

D.温度

E.组织酶

我个人认为这个应该是:B

解析:肉僵直主要与PH有关

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