下列胡萝卜素类物质在动物体内转为维生素A的转变率最高的是

下列胡萝卜素类物质在动物体内转为维生素A的转变率最高的是...

2022年医学高级职称副高《疾病控制》考试题库-疾病控制-单选题三-

医药卫生-卫生资格副高

单选题-下列胡萝卜素类物质在动物体内转为维生素A的转变率最高的是

单选题

A.α-胡萝卜素

B.β-胡萝卜素

C.γ-胡萝卜素

D.玉米黄素

E.新玉米黄素

我个人认为这个应该是:B

解析:

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