2022年医学高级职称副高《疾病控制》考试题库-疾病控制-共享题干题-
医药卫生-卫生资格副高
单选题
A.只反映需氧性嗜中温菌的数量
B.代表食品对人体健康的危害程度
C.是食品清洁状态的标志
D.可预测食品的耐保藏性
E.指1g检样在一定条件下所含的细菌菌落总数
我个人认为这个应该是：B
解析：
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