2022年医学高级职称副高《理化检验技术》考试题库-理化检验技术-单选题四-

医药卫生-卫生资格副高

单选题-蒸馏法测定食品中亚硫酸盐的原理是

单选题

A.碘量法

B.重量法

C.酸碱滴定法

D.重铬酸钾法

E.比色法

我个人认为这个应该是：A

解析：蒸馏法测定食品中亚硫酸盐的原理：蒸馏出的二氧化硫用乙酸铅溶液吸收，以碘标准溶液滴定，据所消耗的碘标准溶液量计算试样中二氧化硫含量