2022年医学高级职称副高《理化检验技术》考试题库-理化检验技术-单选题二-
医药卫生-卫生资格副高
单选题
A.酸化
B.氧化
C.还原
D.重氮化
E.过氧化
我个人认为这个应该是：B
解析：过氧化值是表现油脂发生氧化反应的指标
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过氧化值是表现油脂发生什么反应的指标...
用硫代硫酸钠标定碘标准溶液，其反应式为：，已知15.0ml碘
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