2022年医学高级职称副高《营养与食品卫生》考试题库-营养与食品卫生-营养与食品卫生-
医药卫生-卫生资格副高
阅读理解-长期食用该膳食,应注意补充的维生素为
张某为严重烧伤患者,体质虚弱,为了营养支持和治疗,请营养师进行会诊。
阅读理解
A.维生素A和水溶性维生素
B.维生素E和水溶性维生素
C.维生素D和水溶性维生素
D.维生素K和水溶性维生素
E.维生素A和维生素E
我个人认为这个应该是:A
解析:高能量高蛋白膳食的适应证为严种营养不良、分解代谢亢进的患者如贫血、烧伤等。故第61题正确答案为E;长期食用该膳食,容易出现血脂增高和维生素A和水溶性维生素的缺乏,故第62题正确答案为A,第63题正确答案为C
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