2022年医学高级职称副高《营养与食品卫生》考试题库-营养与食品卫生-营养与食品卫生-

医药卫生-卫生资格副高

多选题-蔬菜、水果常用的保藏方法有（）

多选题

A.辐照保藏法

B.干燥贮藏

C.低温贮藏

D.保鲜剂贮藏

E.气调贮藏法

我个人认为这个应该是：A,C,E

解析：考核蔬菜水果常用的贮藏方法